[中菜] 蠔油蒸雞翅〔已檢〕

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食材:雞翅3~4隻、蔥段少許、蒜末少許、紅棗3粒www.ds-hk.net4 l1 @/ C. p* X  B

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做法:
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1.雞翅洗淨，放入醃漬醬料中，包括醬油、蠔油及少許蔥段。
0 n* l+ m: l  M) y' J3 C(雞翅要劃上刀痕，才能讓醬料較快入味。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: w0 F' ?; b# j1 T1 J5 W5 K
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2.直接用手攪拌均勻，確定雞翅都有沾裹到醃漬醬料。www.ds-hk.net7 D! ^/ x1 V6 O5 o+ i4 l: Y5 N
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3.靜置20分鐘，其間可以稍微攪拌翻面，讓雞翅能更均勻入味。
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8 ]( E  p1 A* y# M" B3 a9 P+ c9 a☆夜玥論壇ק4.再加入蒜末和紅棗粒，增加香氣和美觀性。☆夜玥論壇ק2 x' f7 ]+ b7 D, S. U
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5.放入電鍋，加辣椒醬並按下加熱鍵，等加熱鍵跳起後即可取出裝盤。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 19:56 編輯 ]