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[小食] 芝麻蝦多士〔已檢〕

芝麻蝦多士〔已檢〕

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芝麻蝦多士
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; T# `' K& ^0 j, \/ v☆夜玥論壇×§鮮雞蛋----3-4隻☆夜玥論壇×§) J5 ]$ D7 L# u/ n( [( M
鮮蝦----約 12 兩7 P2 p3 \8 _) }- C" V9 ?
肥肉粒----約 2 湯匙
; K7 m# H5 O0 o- u; I" B2 Z+ O* j1 dwww.ds-hk.net隔夜方包----3 塊
' G8 k( C" }- E, Z& ?, q1 ^$ J芝麻----1/4 杯8 q. W9 Y0 Y4 ]0 k, a8 j: R
芫茜----1 株☆夜玥論壇×§2 O6 c# _4 l( c( M4 Y3 h" H
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製法☆夜玥論壇×§4 M: T  H3 e  U) }) H

! C) P4 K0 g3 k1 D0 k2 o% rwww.ds-hk.net蝦膠--
0 ?) u; n# o% [% i) W7 \% P, C1.鮮蝦去殼,剔除黑腸,洗淨、拭乾、切粒,再用刀柄搗爛。
2 D8 ]8 _+ D: ]/ A; S  cwww.ds-hk.net2.把鹽拌入蝦膠,順一個方向,將它攪、撻一會,以使它變得爽口。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ N  J6 M4 @& ]
3.蝦膠撻好後,依次加入胡椒粉、糖、粟粉、一隻蛋白、肥肉粒、芫茜葉及麻油拌勻。略雪一會,便蝦膠變硬。
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1.將餘下的雞蛋加 1/3 茶匙鹽,打勻用闊口淺盆裝盛,好讓整塊方包可以平舖進去沾浸蛋液。但注意蛋液只浸一面。
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2 Y: C# T3 f* e( v# n) ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.燒熱 2 杯油,將麵包輕輕放入,蝦膠面先朝下,中慢火炸至金黃色。上碟前不妨先放抹手紙上,吸去部份油。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  O1 l- a, w" x7 I5 Q# {  `  W
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調味
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/ T0 l: T& [3 Q: r4 i. Q* \蝦--bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 o8 Z$ S- H; B- c& r
鹽----1/2 茶匙
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. i; q% x6 n/ l( \☆夜玥論壇×§粟粉----1/2 湯匙3 k5 `  o1 H$ p  z& X
麻油----數滴

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芝麻蝦多士可以預先做好,放進焗爐烘著,再配合其他菜式,是請客的必殺技
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:35 編輯 ]

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