[甜品] 蓮子西米紅豆沙〔已檢〕

(1~2人份)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ H& |4 |& |4 V, f0 p
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食材:紅豆600克、白砂糖180克、鮮奶75c.c.、蜜蓮子20克、蜂蜜10克、西谷米75克
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, d# K( M8 t- {/ K% Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.把蒸好的紅豆倒入果汁機中攪拌成泥，接著倒入白砂糖、鮮奶與蜂蜜繼續攪拌均勻盛碗備用。
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3.鍋中加適量水煮沸，將西谷米放入，邊攪拌邊煮約3分鐘，接著蓋上鍋蓋燜5分鐘後撈起，立刻以冷水沖涼後瀝乾。
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0 m  }5 k* t3 E, k" c, Twww.ds-hk.net小知識:煮熟的叫做西米露，生的叫做西谷米。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% Z4 P7 n0 V8 I, p* o

, h9 V$ X, z# I) h9 j. Bwww.ds-hk.net另外...蜜蓮子是使用罐頭蜜蓮子比較方便   如果不加蜜蓮子也ok。
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其實還有個快速小方法，
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7 d1 }& q$ D- O4 K% [就是去買紅豆湯的罐頭再加入西米露，口味一樣是好吃，只是比較甜
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:34 編輯 ]