[中菜] 清蒸鯖魚〔已檢〕

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$ g  E2 f- }: v4 U' p7 a食材:鯖魚2尾、火腿3片、香菇6朵、鹹冬瓜75克、薑6片、豆腐1塊、香油少許、太白粉水
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" Y$ f, j& Y# ]- y2 Owww.ds-hk.net做法:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* w" p$ n7 r+ B
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1.鯖魚去頭尾，對半剖開，入鍋汆燙熟後撈起，撈起後立即放入冰水中冰鎮一下，讓魚肉緊實。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 I* G. O6 n, L: Z, E1 l9 g* u; P

5 {) _' K1 o1 Z- A3 I6 ?☆夜玥論壇ק2.兩片鯖魚肉，再對半切，剔除中間小刺後，再切薄片。
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3.將整塊豆腐對半切後，鋪在盤底，將泡軟的香菇、火腿、鹹冬瓜、薑都切片和魚肉片疊在一起，放入盤中排成一圈。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 C" w7 }3 p0 H; J. `

# e: {0 V2 N6 `: G2 l+ u% P3 a# |4.放入電鍋，加一杯水，蒸約8~10分鐘，淋上太白粉水勾芡，再加少許香油提味即完成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" z) o6 i, T  w# V/ P; m* q8 R

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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-15 19:05 編輯 ]