[甜品] 亞麻全穀蛋糕〔已檢〕

【材　料】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 Y0 K- K4 b4 y; o+ v
高筋麵粉  400公克
( d$ M4 T  f0 H雜糧粉  100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 J. Q' R1 X* C, b
糖粉  500公克
7 e! N, H: D( w2 d☆夜玥論壇ק泡打粉  5公克 www.ds-hk.net# I: g+ a" ~- |) |+ e
全蛋  500公克
/ v* r' I: L2 p  [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源奶油  500公克
) F* ~+ b1 V1 ]3 c  J3 k  O+ {' Awww.ds-hk.net牛奶  50公克
0 h' X/ D; J' }) ]: s) iwww.ds-hk.net鹽  5公克 : q' j' B9 \7 h1 P. m3 O; i* P' ]
亞麻子  100公克 ☆夜玥論壇ק6 x! v. q4 Q1 [# K* t
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【做　法】
) E4 m: o4 I  sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 雞蛋打入碗中攪散；奶油放置室溫軟化備用。
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5 O% m  I* C& |0 L☆夜玥論壇ק2 高筋麵粉、雜糧粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。% y# P) q  Q) Z. c; R. G& @

' x: @+ Z8 R2 q1 v3 E☆夜玥論壇ק3 將過篩好的粉類材料、鹽、牛奶與軟化的奶油一起放入攪拌盆中，以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收，當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時，分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌，每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
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' ^0 X) _$ P; s* a% [" Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 當蛋液完全加入且吸收後，繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態，加入亞麻子攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。: G' X5 ]2 @/ e* R/ {; N' [

: |5 `, h  x+ w7 g/ ]www.ds-hk.net5 將麵糊盛入烤模中至約7分滿，放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約30分鐘後取出脫模即可。
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0 h4 e6 i3 q& g4 ?2 A[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:33 編輯 ]