[甜品] 香草烤布丁〔已檢〕

直徑7.5cm,高約5.5cm玻璃杯8個
% O" J5 D% p5 P0 w☆夜玥論壇ק一.焦糖液www.ds-hk.net( I' u% V7 {7 O8 r7 P
材料:
$ c% X5 L# l9 j- }: W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區細砂糖50g,冷開水30cc,熱水15cc
4 K; B& `5 Y/ w: o% F3 K9 W☆夜玥論壇ק步驟:
. T$ u7 j! q) ~- u5 y- ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.將配方中的細砂糖及冷開水放入不鏽鋼盆中www.ds-hk.net# A5 B. n  _8 c0 I$ U# f& x
2.輕輕搖晃一下不鏽鋼盆,使得糖與冷水混合均勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- C3 q* E' q0 R! m: Q9 P& o
3.開小火煮糖液,一開始不要攪拌(攪拌了糖會煮不融)
' E- N2 f  K5 i. Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.當糖液開始變咖啡色,才用木匙輕輕攪拌均勻
2 A- L$ f- _/ q, ]  S2 w7 i# E2 |5.煮到深咖啡色冒大泡泡,將熱水15cc倒入迅速攪拌均勻
6 E6 w; d( O7 E- x" K  q% }* x  ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.將焦糖液平均倒入杯子中,使得杯底均勻形成一層焦糖液
6 [8 K, N. u* k/ d☆夜玥論壇ק7.煮完焦糖的鍋子加一點熱水泡一下就可以洗的乾淨最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 g1 m& v: g+ ?6 U, y
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二.牛奶蛋液
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材料:
# [2 Q! j" m' B) |( d. f全蛋3顆,蛋黃2個,牛奶550g,細砂糖50g,香草莢1/4支,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ {; u! ~  `7 x
蘭姆酒1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, m9 R+ i! d: S' I

4 _( L, _  A( O/ x0 ?步驟:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' h. c' C" R, \  v
1.香草莢橫剖,用小刀將其中的黑色香草仔刮下來
( ]# k6 \& u4 L- X: S. W2 w5 |* a3 Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.將鮮奶,細砂糖及香草莢,香草仔放入鍋中加熱煮至砂糖融化關火,放至微
( v2 @7 H2 E: N" Y4 G☆夜玥論壇ק   溫狀態就將蘭姆酒加入混合均勻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! V, f. I: m1 {! e" h* x
3.雞蛋用攪拌器打散,將微溫的牛奶液慢慢一點一點加入,一邊加入一邊攪拌
6 {/ y, ?( e% k7 }www.ds-hk.net4.攪拌均勻的雞蛋牛奶液用濾網過濾9 ~. f; t& ~7 {! {* h+ I9 i6 W3 K
5.將蛋液裝入量杯中,上方鋪一張餐巾紙讓蛋液流經餐巾紙避免bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 u( B/ ?: Q, X- C
   產生氣泡
; U& v2 [! s" }; o7 vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.將雞蛋牛奶液平均倒入玻璃杯中約8分滿5 ~  c! S) w& x) _
7.放入深烤盤中,烤盤注入沸水,水深至少至玻璃杯的1/2高度
! E/ F" U. [! V9 A3 U4 m3 N. s☆夜玥論壇ק8.放入已經預熱至150度C的烤箱中烘烤25-30分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 y( W  @$ {- Q( o: I
   (烘烤時間會與蛋液的高度有關)
$ ^2 y$ d: `3 }9 J3 Bwww.ds-hk.net9.時間到就輕輕搖晃一下杯子,看看是否還有液體晃動.若沒有即可出爐最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 P8 n$ u' ^, }* H
10.放涼後就放入冰箱中冷藏3-4小時☆夜玥論壇ק7 e. \# S1 u5 z: Q
     (如果杯子沒有蓋子,表面要用保鮮膜覆蓋才放冰箱,避免乾燥)☆夜玥論壇ק% X/ n- B" j7 x% r& Q
11.要倒扣就用1把薄的小刀緊靠玻璃杯周圍劃一圈,再用一個盤子蓋上
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1.加蘭姆酒可以提香,如果沒有的話就直接省略
/ I" m/ b! P" V8 s) A! Z1 r☆夜玥論壇ק加香草豆莢可以去蛋腥也增加香氣
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1 F6 v  `8 ~6 R+ x  V& a直接加在蛋液中混合均勻
( J: F, l$ C/ u1 b1 o& Z2 T% }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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) {0 T& u8 c6 |. y+ gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源大約1茶匙左右
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再加進蛋液中就可以
$ _7 u! p1 P* H/ |( ?! Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ Y  C' q* c7 L4 Y
2.布丁如果烤過頭
6 |7 D& n: I& Y$ F或是盤子中的水高度不夠www.ds-hk.net: K% E  q) u) J! H5 }/ H
或是溫度太高
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時間不要設定太長
- {  R! D" v& |www.ds-hk.net時間到就必須看看布丁是否還有晃動
: p3 Z8 ~% i3 ~* D  R+ `要確定有沒有熟
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% E* Y8 |2 x+ Q8 K1 Z2 a0 lwww.ds-hk.net如果沒有液體蛋液流出. M# j( a: g' f" {
就表示熟了bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ {% d, l, ]( |" T6 N1 L
如果已經不晃了www.ds-hk.net/ i* f' W4 l, r) m2 p- s
(稍微有一點晃也沒有關係　讓布丁出爐後直接在沸水中放到涼)
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& ^- f7 R+ D4 @. t+ Pwww.ds-hk.net這樣也比較不會烤裂
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倒蛋液的時候,紙巾只要鋪在蛋液上這樣倒就可以.這樣倒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 l$ _8 G) J  j5 L* ^* G/ g% s
的時候蛋液上方會跟紙巾摩擦就不會產生氣泡,並不是從紙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" B  a9 K$ {) X; ?# \% D
巾過濾出來.
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