[甜品] 香草烤布丁〔已檢〕

直徑7.5cm,高約5.5cm玻璃杯8個
9 a, k& b" n2 {2 w( m2 v9 R; n' |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源一.焦糖液
4 i6 g7 P3 b) L2 ~☆夜玥論壇ק材料:
7 m0 \6 ]1 I3 R/ Z3 N+ @. Y) Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源細砂糖50g,冷開水30cc,熱水15cc
9 m: c* Z3 J/ i: P8 _; k☆夜玥論壇ק步驟:2 ~* u# |, q+ A2 ^+ n/ P9 `4 j
1.將配方中的細砂糖及冷開水放入不鏽鋼盆中
1 z% v) R  J0 X) r( cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.輕輕搖晃一下不鏽鋼盆,使得糖與冷水混合均勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. m/ `6 e" N) ]( k# m
3.開小火煮糖液,一開始不要攪拌(攪拌了糖會煮不融)! Z( p! \# j, y( h% o
4.當糖液開始變咖啡色,才用木匙輕輕攪拌均勻☆夜玥論壇ק9 n" {& @+ t* U9 V) N/ B
5.煮到深咖啡色冒大泡泡,將熱水15cc倒入迅速攪拌均勻
# @! y" R) G3 k8 h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.將焦糖液平均倒入杯子中,使得杯底均勻形成一層焦糖液
' j/ [0 Y, C% ~7.煮完焦糖的鍋子加一點熱水泡一下就可以洗的乾淨bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. [0 [$ F- }3 D) ?
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二.牛奶蛋液
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材料:
; X/ w7 y' B& x* `! z* X7 J☆夜玥論壇ק全蛋3顆,蛋黃2個,牛奶550g,細砂糖50g,香草莢1/4支,
, S" }4 I! s# S1 w9 T$ l, _& X5 obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蘭姆酒1大匙
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7 `7 Z0 X1 f# M' W; i☆夜玥論壇ק步驟:
: b1 D  P% E, U+ }, }! z+ Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.香草莢橫剖,用小刀將其中的黑色香草仔刮下來
( }* w- L! h3 |( [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.將鮮奶,細砂糖及香草莢,香草仔放入鍋中加熱煮至砂糖融化關火,放至微bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 l  u/ y$ b, F1 y+ r
   溫狀態就將蘭姆酒加入混合均勻* J& k2 e' Y# F- A7 p7 A6 N: B
3.雞蛋用攪拌器打散,將微溫的牛奶液慢慢一點一點加入,一邊加入一邊攪拌
7 `# j* q& s% }, r4.攪拌均勻的雞蛋牛奶液用濾網過濾
8 Y0 [  g3 Q8 L- ]* M2 I- ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.將蛋液裝入量杯中,上方鋪一張餐巾紙讓蛋液流經餐巾紙避免
) Z) ?" d: f+ v/ X: r' m* M   產生氣泡
& e/ z7 Q9 ]! v6 B# h: gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.將雞蛋牛奶液平均倒入玻璃杯中約8分滿bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) `3 r: i4 e) a
7.放入深烤盤中,烤盤注入沸水,水深至少至玻璃杯的1/2高度☆夜玥論壇ק! T0 Q+ \+ Z% Z
8.放入已經預熱至150度C的烤箱中烘烤25-30分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 c$ n* b1 Q. P  |3 w
   (烘烤時間會與蛋液的高度有關)www.ds-hk.net2 A. K/ |$ h; u' e% v6 s8 ^6 g
9.時間到就輕輕搖晃一下杯子,看看是否還有液體晃動.若沒有即可出爐
# x5 R8 B# [2 `( n( E1 [☆夜玥論壇ק10.放涼後就放入冰箱中冷藏3-4小時
- s6 T/ m, t6 @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源     (如果杯子沒有蓋子,表面要用保鮮膜覆蓋才放冰箱,避免乾燥)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* Y1 e  S# O% S( ]# x- n& B# v2 E
11.要倒扣就用1把薄的小刀緊靠玻璃杯周圍劃一圈,再用一個盤子蓋上
5 y( E8 y# ?, V/ S( u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區     玻璃杯然後翻轉過來.2手扣著盤子與玻璃杯上下搖晃即可脫模bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; }! j% V4 j1 [; d
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+ E7 T9 X! k3 l3 p5 J  C0 z補充:
# G2 s' h' T& [2 ?0 c1 X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.加蘭姆酒可以提香,如果沒有的話就直接省略☆夜玥論壇ק4 o1 g" }6 D- R- F
加香草豆莢可以去蛋腥也增加香氣
- ^1 d1 I! W2 H4 K1 l4 j☆夜玥論壇ק沒有香草豆莢可以使用香草精1茶匙左右
. H9 r$ r9 o8 a( g3 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源直接加在蛋液中混合均勻
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3 |- x/ A) ^7 V☆夜玥論壇ק如果要用香草粉最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" f0 p' a: T4 b
大約1茶匙左右
0 p& |. m& ]( j& B& {3 Y/ o: F, [☆夜玥論壇ק先與少許牛奶拌勻
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☆夜玥論壇ק/ w; H" n9 Q5 T
2.布丁如果烤過頭
: Y8 X4 C4 f$ H9 bwww.ds-hk.net或是盤子中的水高度不夠
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熱水放滿一點
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' s- @# K! I& j. n' F) [, V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區要確定有沒有熟www.ds-hk.net9 g7 D( [# P! q- J+ |" P
還可以用一根細竹籤插入bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" G5 \( @; ]% z$ w# J
如果沒有液體蛋液流出
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8 |- O8 |. Z* j" A& _+ b☆夜玥論壇ק如果已經不晃了www.ds-hk.net2 N; G. g" w( |
(稍微有一點晃也沒有關係　讓布丁出爐後直接在沸水中放到涼)
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0 k6 m( e, c1 W, ]! ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區這樣也比較不會烤裂
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) Z+ ^, n5 }! m2 J3 c" F☆夜玥論壇ק3.
0 O. `! `) O) l% ?" E0 Z倒蛋液的時候,紙巾只要鋪在蛋液上這樣倒就可以.這樣倒
  H! h9 ]" J1 r1 t7 T1 Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源的時候蛋液上方會跟紙巾摩擦就不會產生氣泡,並不是從紙, J) u2 ^# [' j+ a! v
巾過濾出來.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# K' R' P( U+ D9 N5 L

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