甜橙咖啡凍〔已檢〕
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(3~4人份)
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食材:甜橙2顆(約260g)、咖啡凍粉1包(約105g)、奶球2顆
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做法: X6 n) Q: |" d+ l
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1.甜橙先切去蒂頭處。(可將切下的蒂頭保留，做為甜橙杯的蓋子。)www.ds-hk.net h3 Q! c! T: T' f; q& f& N
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2.用小刀將果肉挖空，只留甜橙的外皮，挖出的果肉置於碗中備用。
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3.另取一碗盛裝熱開水500c.c.，然後倒入咖啡凍粉攪拌均勻。☆夜玥論壇ק) t" s! P8 V8 I+ c. y5 e
6 t# {- ~1 x. S- j* j0 Awww.ds-hk.net4.放置片刻，將有點溫的咖啡凍粉裝入甜橙杯中至八分滿。, W% w7 n& e! q4 Z
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:49 編輯 ]
