黑胡椒鯖魚〔已檢〕
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食材:鯖魚1尾、地瓜粉適量www.ds-hk.net5 D, M' w M: ~$ @& c
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醃料:米酒少許、鹽少許、糖少許、黑胡椒少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; d- U5 }/ Q8 o4 t0 h* S
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2.下鍋以中火油溫，約攝氏80度油炸，約4分鐘即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 `7 K6 _" h8 z: y
(若油溫太高，則魚肉易焦，所以下鍋後，過一會兒可轉小火，起鍋前在轉中火以逼出油脂。)
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) y9 S1 s3 d/ I) y9 J% Zwww.ds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-15 19:05 編輯 ]
