
黑胡椒鯖魚〔已檢〕
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食材:鯖魚1尾、地瓜粉適量( f6 [! n3 h- Z6 K0 q
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醃料:米酒少許、鹽少許、糖少許、黑胡椒少許www.ds-hk.net* M, C+ W- }/ n) C( i& ^/ d, P
3 ?" G$ s4 U% m7 z0 ?: f% w4 }www.ds-hk.net做法:3 p& r+ l+ U7 X6 o
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1.鯖魚魚肉切成長條狀,先用醃料醃約20分鐘,再薄薄地裹上一層地瓜粉。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( e3 {& |; E; M; S9 E _
P' R$ s, U0 ^+ e9 v2.下鍋以中火油溫,約攝氏80度油炸,約4分鐘即可。
+ G2 w! P9 d, I, Swww.ds-hk.net(若油溫太高,則魚肉易焦,所以下鍋後,過一會兒可轉小火,起鍋前在轉中火以逼出油脂。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 D- Q9 f' Q9 n% x$ O, E: |
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-15 19:05 編輯 ]