[中菜] 紅燒鯖魚〔已檢〕

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做法:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 G& k; b& {9 P6 b/ j! _( J1 V0 t6 c7 R
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1.鯖魚魚肉切成長條狀，先用醃料醃約20分鐘，再薄薄地裹上一層地瓜粉。☆夜玥論壇ק$ f3 s# P  c) {# ^% j/ W6 m3 i

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, ?% z) @/ T+ K, j/ jwww.ds-hk.net(若油溫太高，則魚肉易焦，所以下鍋後，過一會兒可轉小火，起鍋前在轉中火以逼出油脂。)% E( W& y. m4 ~& f- e

8 C! X+ y) n" X  f- n, W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.起油鍋，將蔥下鍋煸香，倒入一碗半的水煮滾。
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4.青椒、洋蔥切片，辣椒切段，下鍋煮滾後，再加入太白粉水勾芡。
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5.放入炸好的魚肉翻炒入味，起鍋前淋上些許的香油即可。
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5 t. H. O2 n! L0 I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-15 19:05 編輯 ]