香檸楓糖派〔已檢〕
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(4~6人份)☆夜玥論壇×§; q; m) d4 j( q! j: f5 L. o
/ x7 H# V, M- L0 N* \* I食材:6吋餅乾派皮1個、長條起士蛋糕1條、小麥胚芽少許、楓糖糖漿適量、鮮奶油300c.c.、檸檬1顆、巧克力冰淇淋適量最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( h0 p; z% w( I3 C4 b' L7 t4 [+ z
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0 ^$ _' O: T6 F) _/ _% M+ {/ }5 Q) B1.楓糖糖漿和鮮奶油混合攪拌約20分鐘,直到呈現濃稠狀,且拿起時不易滴落的打發狀態。www.ds-hk.net" p0 g! L+ A! U3 O" P, f
0 [! W- ?/ D+ X X: Q7 O$ ~! x☆夜玥論壇×§2.取一半的楓糖鮮奶油沿著餅乾派皮基座塗抹均勻。
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2 y% Y/ L/ c% x最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.將起士蛋糕切片鋪滿派皮基底,撒上小麥胚芽增加第二層口感。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% Q) b9 \9 k5 R
(可再淋上楓糖糖漿增添香氣,同時提高上下夾層黏著度不易散開。)
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4.用湯匙挖取巧克力冰淇淋均勻鋪滿一層。
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5.將剩下的另一半楓糖鮮奶油均勻塗抹在冰淇淋表面,用削皮器削檸檬皮使其均勻散布在派上。☆夜玥論壇×§1 F+ {# O" H; U0 W; H
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6.再用保鮮膜密封,送入冷凍定型,4小時後取出切塊即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-19 20:10 編輯 ]