煎牛肉卷（２）
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食材:牛五花肉120克、美白菇40克、洋蔥60克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 D M, |2 z6 d, [1 L
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調味料:醬油2匙、米酒1匙、鹽巴1小匙、白胡椒粉少許☆夜玥論壇ק T; Q1 d! x* P1 u, k
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做法:
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1.牛五花肉片倒入醬油、米酒拌勻，醃約10分鐘取出。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 C7 r/ [/ g( g
(也可以用其他帶有長度的薄片型肉片如豬五花、里肌肉代替。)
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: ?$ P) z# q+ G2 ?8 d( f8 S$ w- m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.起鍋開大火，倒入蓋過菇的水量煮沸，將美白菇放入汆燙，煮熟後取出瀝乾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. }& q- d2 Q0 D# a# o+ V2 w( k3 [
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4.牛五花肉平鋪，放上美白菇與洋蔥絲後捲起，以牙籤插入固定。
2 Q% S* t, g. j. I J4 r- f☆夜玥論壇ק(牛五花肉片捲起的食材，可用其他菇類代替或是蘆筍。)
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5.起鍋開小火，將牛肉卷放入煎熟，煎至牛肉變色，約3分鐘，起鍋前撒上鹽巴與白胡椒粉即完成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 12:36 編輯 ]
