煎牛肉卷（２）
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; R* [! E( g0 c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區食材:牛五花肉120克、美白菇40克、洋蔥60克
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0 u% ~" ]* b* k# D調味料:醬油2匙、米酒1匙、鹽巴1小匙、白胡椒粉少許
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(也可以用其他帶有長度的薄片型肉片如豬五花、里肌肉代替。)
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2.美白菇切段、洋蔥切絲，切至與牛五花肉片等寬長度。
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W: |9 y1 ^/ ^0 g$ d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.起鍋開大火，倒入蓋過菇的水量煮沸，將美白菇放入汆燙，煮熟後取出瀝乾。☆夜玥論壇ק. Y+ d5 L( u% |; t& b
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! R4 y2 q L! b- l& k3 R, j$ o" S6 Z
4.牛五花肉平鋪，放上美白菇與洋蔥絲後捲起，以牙籤插入固定。
) {9 f3 p! N9 `www.ds-hk.net(牛五花肉片捲起的食材，可用其他菇類代替或是蘆筍。)www.ds-hk.net) {! V2 @5 x+ j7 R
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5.起鍋開小火，將牛肉卷放入煎熟，煎至牛肉變色，約3分鐘，起鍋前撒上鹽巴與白胡椒粉即完成。
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. K( F9 W+ x/ c8 h- z# g5 Gwww.ds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 12:36 編輯 ]
