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[甜品] 楓糖紅酒煨水梨〔已檢〕

楓糖紅酒煨水梨〔已檢〕

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8 m/ A: Z4 |7 M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區食材:水梨2顆、楓糖糖漿6大匙、紅酒700ml、綜合穀片適量www.ds-hk.net- Q& j" G" I* Z1 |5 W& ]
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做法:
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1.水梨洗淨削皮並剖半,將蒂頭去除,並用鐵湯匙將水梨中心的籽去除。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 ]% k7 P  {$ ~' |% S' {

3 r: t8 W- h: W5 D& h* w☆夜玥論壇×§2.把紅酒倒入鍋中,並加入楓糖6大匙均勻攪拌。
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(混合液需高過水梨,才能讓水梨均勻入味,且不要用大火燉煮,大火燉煮容易讓紅酒味變苦澀。)
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4.將水梨擺盤,撒上綜合穀片點綴即完成。
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可以依個人口味,再淋上楓糖糖漿,若想增添口感變化,也可搭配起士蛋糕一起吃。5 {% u( I  E0 ]* K

8 J, ~% D1 J+ l' ^[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:23 編輯 ]

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煮完的紅酒汁不知道可不可以拿來喝

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可以喝喔!!☆夜玥論壇×§7 L9 i1 t  I( W# ^* Z
☆夜玥論壇×§" g. p- k3 ~7 B5 N5 U& M
不過只有淡淡的味道    因為紅酒煮過了www.ds-hk.net  o6 j1 ^% M4 ?7 R+ V0 W

3 H, Y* M/ s  G* F☆夜玥論壇×§大部分會是甜甜的味道

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