芝士焗茄子〔已檢〕
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材料 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& p! [3 {0 ~9 h. d+ a
茄子2條 乾蔥﹙切碎﹚2粒 雞蛋1隻 蕃茄1個 茄汁2湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( w% j# N: y0 G4 y0 v& x- R3 S, _
車打芝士碎1/4杯 麵粉、麵包糠 各適量 $ W8 m) B$ D2 [# X! z5 u$ b
獻汁 水1/4杯 鹽1/2茶匙 糖1 1/2茶匙 麻油、胡椒粉 少許 生粉 適量
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做法☆夜玥論壇ק$ H* }& N. `: L' K8 T; U" a
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1 預熱焗爐至攝氏250度。
, Z" t4 n, {- x4 Z q9 B7 e, h) dwww.ds-hk.net 2 打勻雞蛋，加入少許鹽和胡椒粉調味。
1 Y6 ^8 G0 e1 |" R7 k% r4 P 3 蕃茄去核，切粒；茄子去蒂，洗淨，然後切成小塊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# q, @" \8 @( D& P; f' Q8 {/ |
4 把茄子兩面分別沾上麵粉、蛋液、麵包糠，放在平底鑊用油煎至金黃色；吸去多餘油份，置於碟上。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. C# p5 N" ~# }8 V
5 燒熱1湯匙油，爆香乾蔥蓉，加入茄汁、蕃茄粒及調味料，再以生粉水埋獻。☆夜玥論壇ק- p4 h2 b& _% [$ R, M& {9 L
6 將獻汁淋在茄子上，再灑上芝士碎，放入焗爐以攝氏250度焗3 – 5分鐘，即成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:32 編輯 ]
