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[甜品] 石頭蛋糕 (Rock Cakes) 〔已檢〕

石頭蛋糕 (Rock Cakes) 〔已檢〕

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■ 材料 :最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 H* l, Q) b* P/ J7 ~2 @
發粉 100克
! O* u# C8 D' t, v( g$ }' c5 n☆夜玥論壇×§ 牛油 50克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 m# ]1 r& F- V, G8 x' ?; }& Y
糖 50克
8 ^! ~2 @  ?4 }9 a1 Vwww.ds-hk.net蛋 1/2隻
3 P* c9 u* i, a5 m9 J☆夜玥論壇×§ 黑加侖子乾 25克   
8 v9 s* Z1 k( V; E# {, V☆夜玥論壇×§ 蜜餞什果皮 1/2湯匙
4 x9 q& X- X8 B5 i( L1 k2 m 牛奶 隨意☆夜玥論壇×§0 ?/ ?8 d) N& U- B
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■ 做法 :☆夜玥論壇×§/ Y) E4 c, {3 w1 a9 S, w( u
1. 預熱焗爐5度(190℃), 在焗板上塗油。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- R6 b- }3 f2 K* I
2. 將麵粉篩入粉盆。www.ds-hk.net8 t6 I+ W# }2 S- R6 A. ?! P' _+ c  B
3. 牛油放入粉中切成碎粒,用手指尖搓捏至成麵包糠狀。 www.ds-hk.net, p$ [+ @3 e, ~- \
4. 拌入糖,黑加侖子乾蜜餞什果皮。
4 }1 X1 `9 o3 W+ P% K: u) a 5. 打勻雞蛋,加入粉料內,用圓頭刀把材料拌勻成軟粉糰,可酌量加入牛奶來調較軟度。
% Q* U3 s# S4 ^: ?7 V$ T8 A☆夜玥論壇×§6. 把麵糰分成8-12等份,每份平均放在焗板上。
; v+ L* O6 H6 L/ a! F☆夜玥論壇×§ 7. 放入焗爐焗15-20分鐘至呈金黃色。 . @: R0 V2 @4 N% w; M( F7 }: A$ p, v- W
8. 出爐後待硬身即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' D$ }4 r- |& g
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1. 切忌把粉糰搓成一糰整齊的形狀。www.ds-hk.net& d7 G5 v4 I" X# N, q- K8 q
2. 可多加牛奶來混和粉糰,直至粉糰黏度比較高。 ☆夜玥論壇×§/ q7 f: w- j# S8 J3 y% n3 f; v( z. v
3. 可用湯匙把小粉糰放在焗板上,並盡量把粉糰保持原來的形狀,否則便不像「石頭」蛋糕绪呢。
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; I4 u" F; C9 U! nwww.ds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-3 20:48 編輯 ]

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