焦糖燉蛋 (Crème brulee)
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忌廉……………………………………………………………………………… 125gwww.ds-hk.net0 U1 f2 y1 Y b& F8 y' N1 \
牛奶……………………………………………………………………………… 125gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ ?( g. l7 e+ v V8 C9 i- s' p
糖 …………………………………………………………………………………40g
U4 U+ w/ n9 {2 mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蛋黃……………………………………………………………………………… 2 隻 2 ~9 Z: S' i' l, z/ V5 [
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步驟:
8 `: o( M/ r- j3 J- p; gwww.ds-hk.net(1) 忌廉加蛋拌勻
, C$ I8 I' ]6 O9 O/ m0 wwww.ds-hk.net(2) 倒少許milk 入(1),並將餘下牛奶煮滾,加糖煮至溶bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( o! |; g" e$ X5 o* c! x4 i: U+ F
(3) 將忌廉蛋奶液拌勻,倒熱奶分次加入
2 k& C$ s* [& w# X. H3 W(4) 將以上蛋液倒回煲內加熱bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' Q9 H) d. G0 v2 p
(5) 將以上材料倒入杯中,放入焗爐,隔水以180 度火焗25 分鐘即成
% ~1 Y* T k3 g$ K4 ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(6) 製作焦糖面
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ps:要做焦糖燉蛋上那層香脆的焦糖,火槍功不可沒,在一般的五金店有售,價錢約在一百元以下,加一罐裝火鍋氣體便可用。如家中無火槍,唯有用焗爐,只開上火,將砂糖烘至溶化最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 E. D! }2 Y# H
$ R" K5 U! R5 h* i3 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 3l1022 於 2013-7-24 01:00 編輯 ]
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