焦糖燉蛋 (Crème brulee)
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忌廉……………………………………………………………………………… 125gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 M `4 o5 d6 t6 T5 e$ w! W0 |5 ^! Z
牛奶……………………………………………………………………………… 125g
5 [9 `0 _' A x: |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區糖 …………………………………………………………………………………40g
4 O2 F1 f @1 W- Y3 M! a蛋黃……………………………………………………………………………… 2 隻
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(1) 忌廉加蛋拌勻
. o, e6 y8 k8 E(2) 倒少許milk 入(1)，並將餘下牛奶煮滾，加糖煮至溶
+ _) p- L* g# E3 R" q4 J9 q(3) 將忌廉蛋奶液拌勻，倒熱奶分次加入bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 I2 j2 X% H8 h d& ]7 W! X8 N
(4) 將以上蛋液倒回煲內加熱☆夜玥論壇ק# S& k6 Q9 n" k" z0 W
(5) 將以上材料倒入杯中，放入焗爐，隔水以180 度火焗25 分鐘即成bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 F$ r' P, n. X- u9 \- A2 y
(6) 製作焦糖面
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ps:要做焦糖燉蛋上那層香脆的焦糖，火槍功不可沒，在一般的五金店有售，價錢約在一百元以下，加一罐裝火鍋氣體便可用。如家中無火槍，唯有用焗爐，只開上火，將砂糖烘至溶化
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