[日本菜] 茶碗蒸/日式蒸蛋

材料及份量
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冬菇 4至5隻
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鰹魚上湯 100毫升
; [: `! c/ t4 y1 C) S/ N☆夜玥論壇ק水 200毫升
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煮法☆夜玥論壇ק5 W0 t# L! y. h9 d" T3 Y& O
1. 將蛋打勻，隔篩隔去雜質，再加入鰹魚上湯和水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" k" @! C, P3 c" r
2. 冬菇切條，蟹柳打斜切粒。
# D$ F6 H4 A+ Q( q2 n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 打混好的蛋汁倒入淺口碟中，再放入冬菇和蟹柳，用另一隻碟蓋好。
) O2 w  y4 q8 h1 H( D, l; N☆夜玥論壇ק4. 鑊中放入凍水和蒸架，不用把水煲滾，把蛋汁隔水以中至大火蒸10分鐘。☆夜玥論壇ק4 g" }+ E3 g/ U/ S- {4 ?7 R+ s$ @
5. 10分鐘後熄火，熄火後不要開蓋，再待5分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# A4 w+ a2 z/ c. i+ U
6. 食用時淋少量鰹魚上湯在蛋面上即成。www.ds-hk.net+ O, o8 r0 m) l; a

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