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[日本菜] 茶碗蒸/日式蒸蛋

茶碗蒸/日式蒸蛋

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材料及份量
5 D* G! P2 C$ a) m* T(2-3人份)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* O/ c& k$ \. z
蛋 2隻2 I2 y, R4 J0 j) s$ L: ?: K" x
冬菇 4至5隻
2 n2 \4 b8 v% X. W4 V蟹柳 2至3條
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調味料
2 r. S1 E* T' F7 n4 D0 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鰹魚上湯 100毫升www.ds-hk.net* T/ K+ G' V3 t/ {0 _9 Q
水 200毫升
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煮法☆夜玥論壇×§* }2 I: l/ ^+ M
1. 將蛋打勻,隔篩隔去雜質,再加入鰹魚上湯和水。
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4. 鑊中放入凍水和蒸架,不用把水煲滾,把蛋汁隔水以中至大火蒸10分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ [  i, F# U, F2 |2 v3 N3 h
5. 10分鐘後熄火,熄火後不要開蓋,再待5分鐘。
8 e" i2 X4 ]' {& i' qwww.ds-hk.net6. 食用時淋少量鰹魚上湯在蛋面上即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" @5 `, B) ^5 L1 m/ `# H

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