[中菜] 豆腐料理-老少平安【檢查完畢】

【材　 料】
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雞蛋        2顆% G, s# X* c7 Q3 s
豆腐        100公克
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蝦米        1茶匙
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太白粉        1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 w* W* [6 y) b0 t  g/ g
【調 味 料】7 D# I& w# {/ R/ ]4 \* p

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雞粉        1/4茶匙www.ds-hk.net" z7 S* J" j- z5 k' ]# e' h
胡椒粉        1/8茶匙
* b- `) T/ w: K5 Z" w  m8 P9 r☆夜玥論壇ק香油        1/2茶匙
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【做　 法】
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1.蝦米泡水至軟、切末，備用。
3 F& u8 ~0 o0 G☆夜玥論壇ק2.豬絞肉加入鹽攪拌至起膠，備用。www.ds-hk.net5 q8 O6 n9 u, [* _3 m5 F% D7 ]0 X
3.豆腐加入打散的雞蛋、所有調味料、太白粉抓碎拌勻，再加入作法1蝦米、作法2豬絞肉拌勻。☆夜玥論壇ק, d5 E3 [, r3 \7 l% X# {) o
4.將作法3放入盤內壓平，移入蒸鍋內蒸約8分鐘，取出散上蔥花即可。