泰式檸檬雞〔已檢〕
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食材:檸檬1顆、去骨雞腿500克、蒜頭3顆、紅椒50克、黃椒50克、香菇3朵、太白粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" c7 ]" m0 c L" X6 I
3 Q7 n6 h9 i9 \2 K/ Z+ m1 G% d- H☆夜玥論壇ק調味料:鹽巴2匙、白酒30ml、泰式酸辣醬25ml
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1.雞腿前後撒上鹽巴抹勻，並塗上白酒，靜置半小時備用。www.ds-hk.net6 m" d* O& ~3 s1 @: y8 X, R8 E: P8 p
1 s: U$ C- ^: V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.起鍋開大火，放入少許油，將雞腿沾上少許太白粉，放入鍋中，轉小火，將雞腿煎至表皮上色約七分熟，5分鐘後起鍋備用。
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3.雞腿切塊，並放入上下火攝氏200度的烤箱中，烤10分鐘。☆夜玥論壇ק, Y; {& e; B6 g+ ~1 m' i! _% A, X3 `6 x
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4.檸檬切塊，擠出檸檬汁備用。香菇、紅椒、黃椒洗淨，切塊備用。蒜頭切片備用。
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$ f; N( W7 {$ e5 n8 fwww.ds-hk.net6.另起一鍋，開小火，倒入泰式酸辣醬、檸檬汁與少許水，加以混合煮沸，製成燒雞醬備用。
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; f, g0 S) p X8 M7.將步驟3烤好的雞腿取出，與步驟5的蔬菜放入盤中，並淋上燒雞醬即完成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:56 編輯 ]
