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[小食] 皮蛋酥〔已檢〕

皮蛋酥〔已檢〕

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【材  料】
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皮蛋        2顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- h2 U  g& t0 u1 |0 Z1 @; c' y3 Z7 y
酸薑        20公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 |) h+ \: m& f1 e, L5 U
外皮:
; Z2 H1 w. {6 G, D# f. U+ w9 k; c* Bwww.ds-hk.net熟鹹蛋黃        1顆
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5 j% N$ @0 q/ a# J# Z6 a0 `! F太白粉        1/2茶匙☆夜玥論壇×§9 f8 R* ?9 ^; V3 w5 ^
90℃熱水        60㏄
& X: ~& H& {  o; g( twww.ds-hk.net豬油        15公克
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: G- m) i6 D! H5 mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【調 味 料】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' q- B4 K" M$ e5 }+ N6 N
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鹽        1/4茶匙
6 n" }+ A( D/ k  L& ?& v1 _$ W* K$ k0 p最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區糖        1/8茶匙
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【做  法】
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1.皮蛋放入滾水中煮約5分鐘,待涼後去殼、對切一半,備用。
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3.澄粉、太白粉拌入約90℃熱水,再加入調味料搓拌勻,接著加入作法2鹹蛋黃泥揉勻,再加入豬油、泡打粉揉勻,即為外皮,分成四等份備用。
5 t2 k( k6 q6 W5 ^7 F☆夜玥論壇×§4.取一份作法3外皮,包入作法1皮蛋及10公克酸薑,包緊捏滾成圓形(全部包畢,共可包四份)。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ s" W  f7 b$ D4 K$ b9 P7 E
5.將作法4放入120℃油鍋內,以中火炸至外皮飛散,再轉大火炸約3分鐘至金黃後撈出、瀝油即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-13 19:57 編輯 ]
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太麻煩啦我比較喜歡生吃

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