[中菜] 薑絲豬肉〔已檢〕

(2人份)☆夜玥論壇ק" W( u2 Z$ p% m* c+ G! _
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食材:豬頸肉片230g、磨菇10朵、薑1小片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, C& b' Z: S% u( [7 i" Y- y- c$ J3 N
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調味料:酒1湯匙、醬油1湯匙☆夜玥論壇ק9 j& l! t* [' X& q
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做法:
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1.先將薑塊洗淨，不需去皮，直接切絲即可。(也可以去皮，薑絲是壓味，可不吃，所以不需切太細。)
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2.將磨菇洗淨後，對半切開備用。
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# Z3 c7 D, o  ]. S# Rwww.ds-hk.net4.肉塊上方放上薑絲與磨菇之後，將盤子放入電鍋中，外鍋加1杯水，蒸至跳起。
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9 p+ P) H$ W9 D% {0 r1 R1 \5.將蒸熟的肉片，取出斜切成片狀即可。
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豬頸肉如果不喜歡的話  可以換成里肌肉或三層肉喔!
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