
馬來糕〔已檢〕
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n+ N: @6 J/ S. o食材:低筋麵粉187.5公克、高筋麵粉50公克、白糖187.5公克、奶粉75公克、雞蛋5顆、發粉40公克、鮮奶40公克、牛油20公克
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做法:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( F; F# c( y0 B! d
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1.將低筋麵粉、高筋麵粉、白糖、奶粉、發粉倒在同一鍋攪拌均勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 K; E+ Z6 n: {- f" j l J
- K+ }& X, m9 c* G: m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.緩緩倒入鮮奶,用打蛋器,將麵粉與鮮奶均勻攪拌成麵糊。☆夜玥論壇×§% x/ S6 @$ i% Z. O7 P: |
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3.另起鍋開大火,倒入適量水量,待其沸滾後,將牛油放入,以隔水加熱至軟化。
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3 k1 Z7 t( R/ J5 c3 }5 dwww.ds-hk.net4.取一新碗,將雞蛋打成蛋液後,加入軟化的牛油並攪拌均勻。
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4 z1 [+ E1 ?! k/ f; Owww.ds-hk.net5.再將拌好牛油的蛋液,加入麵糊,用打蛋器打勻,倒入瓷碗中。
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(糕類會有發糕現象,因此倒入瓷碗中時,倒一半即可,避免蒸熟時過度膨脹。)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 p# n1 B6 u2 A; s" A
. o$ ^: j1 Z- v: P) D6 |; y; _8 A☆夜玥論壇×§6.放入電鍋中倒入1.5米杯的水,按下開關,等開關跳起即可。www.ds-hk.net6 ^/ ~) M) d+ \/ y
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" w+ }1 O$ } O4 @9 Q! u5 W" O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區馬來糕蒸的時間約30分鐘即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( {% X* ~# {) b- k) M9 O
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 18:30 編輯 ]