[中菜] 五花肉油潤豐〔已檢〕

食材:五花肉火鍋片500g、蒜頭4瓣、蔥4根、辣椒4根最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  Z4 L% v9 h3 o
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調味料:醬油膏2大匙、糖1小匙、米酒2大匙、香油1大匙www.ds-hk.net( m1 a( Z$ _6 R; M( L

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1.將五花肉切成小片狀，蔥切段，蒜頭切片，辣椒切斜片。
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2.鍋中倒入1大匙油，先將五花肉大火炒至微焦，再加入醬油膏2大匙、糖1小匙、米酒2大匙炒出香氣。www.ds-hk.net8 `9 a0 D8 [/ u# C* y

  D2 |+ I$ p& B# ]! Z* D5 C4 m8 pwww.ds-hk.net3.再將蔥段、蒜片、辣椒片加入快炒並拌勻，最後淋上香油1大匙即可裝盤。☆夜玥論壇ק. a( q4 y6 R1 Y" @2 z' F: c4 g( M
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 12:12 編輯 ]