[中菜] 茄汁鯛魚片〔已檢〕

(1人份)
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食材:鯛魚片140g、蒜頭1~2顆、蔥花少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ D; Z) G3 w5 F
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調味料:黑胡椒粉少許、鹽巴少許、醬油少許、番茄醬15gwww.ds-hk.net5 q4 q/ v6 A- Q# j) ^
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做法:
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; ^/ _9 i6 F$ w' m% K, O1 r1.鯛魚片撒上黑胡椒粉少許和鹽巴少許調味，可以去少許腥味。2 Q2 W3 x. S6 d7 D7 X2 D$ s0 H
(也可以在前一天，就先把胡椒粉和鹽巴撒在魚肉表面冷藏，節省去腥時間。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 W6 S. Z; c) p5 U& [

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3.調味番茄醬汁，在少許醬油內，擠入番茄醬攪拌均勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 ~/ q6 X0 n& U: \. ?) ~& \
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4.魚片和番茄醬汁攪拌均勻，放5分鐘等其入味。" \" L2 K; p. H$ i& K4 p3 h2 c0 s
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5.大火熱油鍋，爆香蔥花和蒜頭切片，再放入魚片1分鐘後，轉小火等3分鐘後，魚肉全熟後即可起鍋。7 B" b3 L5 D8 M( b/ @( h

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