茄汁鯛魚片〔已檢〕
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食材:鯛魚片140g、蒜頭1~2顆、蔥花少許www.ds-hk.net0 v4 m0 v! Q3 e2 f% _4 i# Y" M
_& k6 T8 R; {* e4 E7 V; ?調味料:黑胡椒粉少許、鹽巴少許、醬油少許、番茄醬15g☆夜玥論壇×§- v2 l! G2 _) Y2 e# M
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1.鯛魚片撒上黑胡椒粉少許和鹽巴少許調味,可以去少許腥味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 t' f7 }1 y# o% g
(也可以在前一天,就先把胡椒粉和鹽巴撒在魚肉表面冷藏,節省去腥時間。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- r% |' M4 N8 K. M" [
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2.之後切開魚片,大小塊隨意,端看個人口味。
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4.魚片和番茄醬汁攪拌均勻,放5分鐘等其入味。www.ds-hk.net* x( @1 r6 D/ \
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5.大火熱油鍋,爆香蔥花和蒜頭切片,再放入魚片1分鐘後,轉小火等3分鐘後,魚肉全熟後即可起鍋。☆夜玥論壇×§3 g3 J( ^) ~6 ]) d; ^% T; y, G
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:25 編輯 ]