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[中菜] 茄汁鯛魚片〔已檢〕

茄汁鯛魚片〔已檢〕

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; a: l# ^  C1 w% e0 iwww.ds-hk.net食材:鯛魚片140g、蒜頭1~2顆、蔥花少許www.ds-hk.net. W  y. Y7 a5 e) n
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調味料:黑胡椒粉少許、鹽巴少許、醬油少許、番茄醬15g☆夜玥論壇×§7 K+ W! |- O1 W' w" p
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1.鯛魚片撒上黑胡椒粉少許和鹽巴少許調味,可以去少許腥味。
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2.之後切開魚片,大小塊隨意,端看個人口味。
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3.調味番茄醬汁,在少許醬油內,擠入番茄醬攪拌均勻。
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4.魚片和番茄醬汁攪拌均勻,放5分鐘等其入味。www.ds-hk.net) }) t: m- j9 V7 i+ f) E

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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:25 編輯 ]

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