茄汁鯛魚片〔已檢〕
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食材:鯛魚片140g、蒜頭1~2顆、蔥花少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- K6 F/ K9 e! Z3 r! ~. P
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調味料:黑胡椒粉少許、鹽巴少許、醬油少許、番茄醬15g☆夜玥論壇ק1 i/ N, C" @: z9 |8 T* I
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做法:4 D. K* L5 P9 K! A W
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1.鯛魚片撒上黑胡椒粉少許和鹽巴少許調味，可以去少許腥味。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! Y4 a; K. v' q+ D
(也可以在前一天，就先把胡椒粉和鹽巴撒在魚肉表面冷藏，節省去腥時間。)
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3.調味番茄醬汁，在少許醬油內，擠入番茄醬攪拌均勻。www.ds-hk.net- z; M% K9 n* L7 S
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4.魚片和番茄醬汁攪拌均勻，放5分鐘等其入味。/ r, Y1 O& T+ Y% B/ G2 u
) L2 Z/ [1 ?. [1 Y1 k P. P! @; t* mwww.ds-hk.net5.大火熱油鍋，爆香蔥花和蒜頭切片，再放入魚片1分鐘後，轉小火等3分鐘後，魚肉全熟後即可起鍋。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% \5 k! J( r/ Y. Z( k$ j: e
0 P& B0 S) Z" H; b, K& C! F[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:25 編輯 ]
