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[中菜] 酸菜鴨血〔已檢〕

酸菜鴨血〔已檢〕

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鴨血         150公克" A' J, D9 E& O1 ]: @
酸菜         30公克www.ds-hk.net9 j* O2 S, p( I  z) ^4 Q
韭菜         10公克
) H& B/ N$ e1 z; E: J1 B蒜頭         1/4小匙
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1.酸菜浸泡入冷水中約20分鐘,讓鹹味可稍稍去除,瀝乾水份,切絲狀備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 l3 u3 `+ d& E$ S% W& S1 R
2.鴨血洗淨瀝乾,切絲狀後,放入滾水中略汆燙後,撈起沖冷水瀝乾。1 e9 {( V7 N. F
3.韭菜洗淨瀝乾,切段狀;蒜頭洗淨瀝乾,切片狀;紅辣椒洗淨瀝乾,切絲狀備用。www.ds-hk.net# {: c; O7 {1 _) y# d0 N9 }1 u
4.取鍋,加入少許油燒熱,放入蒜片和辣椒絲炒香,加入作法2的鴨血、作法1的酸菜絲和調味料以大火拌炒均勻即可。
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$ D. @: f' |( V; Y3 P& n4 @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-10 19:50 編輯 ]
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