旗魚片炒時蔬〔已檢〕
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(2~3人份)
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食材:旗魚片300g、太白粉10g、老薑1支、蔥1支、小黃瓜1支
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7 y1 ^% I8 Y/ h4 ~$ J8 V! f! Jwww.ds-hk.net調味料:醬油少許、米酒少許、香油少許8 U6 G. B) H& D0 F* P
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做法:
% q& A/ r4 M; m( {0 B4 fwww.ds-hk.net
# Z4 ^2 f" U; @www.ds-hk.net1.旗魚片以醬油、香油、米酒醃約20分鐘。將蔥切成蔥花，將薑切成薑絲，將小黃瓜切片備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 ^- ^) U- [1 p2 M2 ^. K# [0 l
4 w$ i; p" ^, R6 `: V- m. o☆夜玥論壇ק2.把旗魚片沾上少許太白粉。
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3.先切蔥花、薑絲，熱鍋，加入1匙油，以蔥花、薑絲爆香。
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4.醃好的魚片下鍋煎至兩面呈現白色。
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$ @$ b6 u8 ]& Y$ X7 h7 r. |" M5.將以切片的小黃瓜放置鍋中，跟旗魚片一起炒至全熟即可。
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( m, b# B' }" V+ F# ~7 A: Z% c[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:40 編輯 ]
