[中菜] 醬香茄扣〔已檢〕

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茄子       2條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: ~- X' T, \4 I( k% ?
裡脊肉   150克
" x; _3 T9 j& ?' N$ \$ m☆夜玥論壇ק香菇       5朵+ E5 _2 h5 U1 d$ `& d. g
去核紅棗  10顆
, V7 {. W/ ]) o姜         適量
8 B  |5 Y3 u& b$ ]' e9 G7 o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區紅椒       適量
8 Z% g# v6 J9 |9 p☆夜玥論壇ק鮮豆苗     少許& e1 {. i4 [, K: q5 z8 @( b, R
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 n, C1 ~" Q, z0 V7 o3 s% G9 B  E% [; q, K
調味料
( T; s5 m! n2 r; {" P( o) }☆夜玥論壇ק蠔油，沙拉油，白糖，鹽，醬油最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 Y7 F6 F1 M- G& v& {$ Y- n

9 h1 b0 }2 {6 N7 dwww.ds-hk.net做法
: n8 i) D  w$ B, _www.ds-hk.net1、茄子切5厘米的長條，瘦肉洗淨切成細絲，香菇切細絲，紅棗切細絲，姜切細絲
/ X$ G6 _& C" F7 C☆夜玥論壇ק2、將瘦肉絲、香菇絲、紅棗絲和姜絲放在碗內，加入1勺醬油、3勺蠔油、少許白糖、少許鹽、1勺醬油和半杯清水攪拌均勻，做成醬料
0 N9 l! X  i& {3 z( E( i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3、把茄子條放入沸水中汆燙1分鐘撈起瀝乾水份bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ Z1 D7 f: P6 w: n8 \! b4 [
4、取一深碗，鋪一層茄子條，鋪一層醬料，以此將茄子和肉餡碼成梯形，用手壓緊，淋上1勺油，蓋上保鮮膜放進微波爐高火蒸10分鐘，出鍋後扣在盤子中即可。紅椒絲鮮豆苗點綴。3 o3 B; r" ?4 F2 \5 o; u/ D' c
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:44 編輯 ]