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[中菜] 鵝肉蚌麵〔已檢〕

鵝肉蚌麵〔已檢〕

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熟鵝肉         80公克
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拉麵         120公克& p' m2 q$ o1 ]# a( |5 U
高湯         350㏄☆夜玥論壇×§! `2 F' v, y+ L1 E5 b$ k
蛤蜊水         3大匙
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鹽         1/2茶匙
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【做  法】
0 ~  L1 Q: g7 }$ P) o1.蛤蜊洗淨加入冷水和少許鹽(份量外)拌勻,靜置使其吐沙;待約2小時後,再重複上述作法換水一次,待約2小時後洗淨蛤蜊,瀝乾水份備用。
, l* H8 R" V: B8 R- R. l; f- ]( T! e2.小白菜洗淨切段備用;熟鵝肉切塊備用。
, z5 q3 W) a7 [) _/ X" Y, l) ^3.備一鍋滾沸的水,將拉麵煮熟撈起,放入麵碗中備用。
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* j1 H. C( S& d0 Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.最後於作法4麵碗內加入蛤蜊水和作法2的熟鵝肉塊即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 [, G( j; T( Z& Z* m- g$ k  T

. ?& k1 G  u, D$ |☆夜玥論壇×§[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:14 編輯 ]
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