甜椒梅子肉〔已檢〕
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調味料:糖少許、醬油膏1小匙、米酒1/2小匙
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做法:
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. c4 ^$ S4 j" O& d, a( Z1.甜椒、洋蔥、辣椒切絲。酸梅去籽切碎，放入米酒浸泡酸梅酒。
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2.起鍋開大火，加入少許油，放入帶皮五花肉先煸至外表成金黃色。
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3.接著再放入辣椒絲、甜椒絲、洋蔥絲、蒜頭、糖、醬油拌炒10~20秒。☆夜玥論壇ק4 R; j8 d, T( S6 y+ D
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& l3 o. w5 s3 U4 N F! ^[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-18 19:06 編輯 ]
