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[中菜] 花枝煎蛋〔已檢〕

花枝煎蛋〔已檢〕

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食材:花枝1尾、雞蛋3個、蔥2根、地瓜粉1大匙、麵粉1匙
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調味料:鹽適量、胡椒粉適量、米酒少許☆夜玥論壇×§& t( ]) g& S* _1 P( Q" S' P* N; J

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/ g$ N1 h0 j' x* w7 j8 Z7 a" v最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.花枝洗淨,瀝乾水分,分切成每塊約3公分、長2公分寬大小,在於每塊表面化十字切花。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& d  S  S* @( L( u3 j) H, s2 D
(切花是為了要縮短烹調時間。)
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3 l: v0 d8 H; d" I' b0 o& @( i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.先將蛋打成蛋液,並加入1匙水、鹽、胡椒粉拌勻,再將麵粉和地瓜粉混合後,倒入蛋液中充分攪拌均勻。
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3.蔥洗淨,瀝乾水分,切成蔥花備用。
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4.熱鍋,加1匙油,待表面微微冒煙時,加入花枝及米酒拌炒數下,待香氣散出時撒上蔥花。
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5 g! A8 i; M# R. ?: z7 Q; y5.以畫圓方式將蛋液倒入鍋中,完整包覆花枝,待底部凝結成蛋皮時,翻面再煎至蛋液完全凝結即完成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ u9 P; W; N1 D. ?; W! p4 _

2 a; \" e/ v/ x" Z[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-18 19:08 編輯 ]
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不然  會很容易吃到半生不熟的成品喔!!

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