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[中菜] 魩仔魚煎蛋〔已檢〕

魩仔魚煎蛋〔已檢〕

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食材:魩仔魚100克、雞蛋4顆、蔥數支、大蒜2~3顆最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! l" Y8 A7 }& X5 U
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調味料:米酒1小匙
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做法:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; }# R; I. h' s3 q" s$ O5 m# a5 C
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1.將蔥切末備用,將4顆蛋先拌勻備用。☆夜玥論壇×§! g! R3 g! [5 ~: a: ~+ g& x
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2.在鍋內放入少許油,將蔥末與魩仔魚放入鍋中炒香後,再加入米酒拌炒一下,即關火備用。
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# @- F/ a! z0 [3 N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.將炒好的魩仔魚,倒入已經拌勻的蛋裡,兩者攪拌均勻。
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4.將步驟3的材料,倒入平底鍋中,用小火將蛋雙面煎熟至呈現金黃色即可起鍋。
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