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[西菜] 義大利鮮菇比薩餃〔已檢〕

義大利鮮菇比薩餃〔已檢〕

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義大利鮮菇比薩餃
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+ e) `9 f$ E  f" g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鴻喜菇100g,杏鮑菇100g,蒜頭2瓣,九層塔葉7-8片,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: s& ]4 I/ Q7 g4 z; H( }$ l
乾燥巴西利1茶匙,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' k  X0 Q- X! X7 l" K

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橄欖油2大匙,鹽1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,奶油1大匙,
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1.鴻喜菇洗淨撕開,杏鮑菇洗淨切塊狀☆夜玥論壇×§2 x4 o# F" t( J8 i' T. l- E9 J2 P
2.蒜頭切末,九層塔葉切末,德國香腸切丁狀
4 R) [8 H$ n+ Z; x" rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.炒鍋中放入2大匙橄欖油,油熱將鴻喜菇及杏鮑菇放入
6 s* J- b9 D! }. S: ~3 i$ nwww.ds-hk.net4.中火將菇類翻炒2-3分鐘☆夜玥論壇×§2 ^( l# l3 i1 `) j0 P5 I
5.再將蒜末及九層塔末放入炒1-2分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 N9 o% h7 E9 c! l% r  d( r
6.最後將奶油及乾燥巴西利加入混合均勻即可最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# w5 x/ C' w- D1 m# g
7.盛起放涼備用最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 b3 a+ t1 Z. D$ u2 z6 Q1 z
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麵團材料:
: U' E1 T) }, L2 k, s☆夜玥論壇×§高筋麵粉170g,全麥麵粉30g,速發乾酵母菌(instant yeast)1/4茶匙,
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步驟:
. T$ V2 _5 O3 Z6 N1 [) J8 z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.將所有乾性材料及橄欖油放入盆中,再倒入液狀材料www.ds-hk.net  j9 U% Y8 b  m  m3 b
   (液體的部份先保留20-30cc,在攪拌過程中慢慢添加)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! C8 g$ c7 m% b! `( j
2.先將所有材料攪拌均勻成為無粉粒狀態又不黏手的麵團
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5.在麵團表面抹一些橄欖油避免乾燥,罩上保鮮模www.ds-hk.net) j7 U2 s, `& e. r' t- [) Z+ ^% m
6.放入密閉的保麗龍盒或微波爐中關上門做第一次發酵60分鐘
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   (天冷保麗龍盒中或微波爐中放一杯熱水幫助提高溫度.水若冷了就再
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7.桌上灑些高筋麵粉,將發酵完成的麵團移出到桌面,表面也灑些高筋麵粉☆夜玥論壇×§2 X# Q* l6 |+ E- C; z
8.麵團中的空氣用手壓下去擠出來4 c. v! l% d. U0 Q
9.將麵團分割成3等份滾圓(每個約110g),蓋上保鮮膜休息15分鐘
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德國香腸1條(視個人喜歡添加),蕃茄醬適量,9 j0 ?0 P- E8 Q
鹽1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,九層塔葉5-6片切末bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, p# ^# y' Y! @2 A3 q
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10.桌上灑一些手粉,將麵團桿開呈橢圓形薄片
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- q( j% ]* V/ u- i12.依序鋪上摩佐拉起士,炒好的鮮菇餡,德國香腸,少許鹽及黑胡椒,
/ o4 z8 e) a, ?5 \9 U3 Y☆夜玥論壇×§     九層塔末,及瑞可塔乳酪
! ?' ?7 G0 z* I  ]☆夜玥論壇×§13.麵皮邊緣抹一點水,將麵皮對折成為餃子狀www.ds-hk.net4 [2 P( E1 [2 M& Q  M5 C- l( b
14.邊緣折出螺紋捏緊☆夜玥論壇×§' ^, ^0 R# }1 J3 }
15.依序將所有麵糰完成,用竹籤在麵皮表面戳出數個小孔. V  {+ }( j' C
16.將烤盤放入烤箱預熱到200度cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& q+ e9 i' J4 X3 J& i
17.預熱完成,將比薩餃放在烤盤上,再放入烤箱中烘烤12-15分鐘☆夜玥論壇×§1 Y1 R& e8 V& K* N5 d& K4 N- f9 x
     至表面呈現金黃色即可www.ds-hk.net" N. u9 X5 Q! [6 t! V
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) K# K* c% k( Y7 z' E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區補充:
: h3 \2 J2 A  u1 rwww.ds-hk.net1.摩佐拉起士Mozzarella Cheese
) ?: ~  P7 s# L$ H2.自製瑞可塔乳酪請參考 : 自製瑞可塔乳酪bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 W; }' D+ w8 ]7 r6 V' I# {
3.有加酵母的麵糰不適合冷凍最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) x; g! o3 y& Q/ t$ D& _7 s
建議要先烤好放涼再冷凍
& P( H7 z0 N- B  d- ~9 u☆夜玥論壇×§吃之前再進烤箱烘熱~
- [6 I3 |- W5 O9 k# u☆夜玥論壇×§冰箱取出先解凍bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- _8 i; P' @2 x1 u5 Y
進爐前表面噴點水www.ds-hk.net, ^5 H4 ~( y4 Y
約150度c烘烤5-6分鐘☆夜玥論壇×§. h8 L, ]( A) l% I$ n
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) i3 h7 ]9 ]$ H' e/ [1 ]1 `☆夜玥論壇×§望勿見怪BY塵憶瑚海bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 Z: i' J" y/ N) t+ [3 V
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 12:10 編輯 ]

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