香蕉洛夫蛋糕

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這是一個很適合小朋友的蛋糕，含有豐富的水果纖維及香味，鬆軟不油膩，很適合牙齒發育還不完全的寶貝來當點心。www.ds-hk.net- q9 u3 Q& l4 m) |; a
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材料：
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鹽　　　　　　　　　　　　　　　半茶匙
$ i/ {1 {, h  @0 A☆夜玥論壇ק奶油　　　　　　　　　　　　　　40公克（約三大匙）www.ds-hk.net- u% D0 W: n8 n: W8 b% `9 w8 Y
蛋黃　　　　　　　　　　　　　　一個
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香蕉去皮後，搗成泥後以微波爐加熱一分半鐘。先將奶油和糖混合打發至有一些泛白，再放入香蕉、鹽、拌勻後再把剩餘的材料放入，攪拌均勻，準備一個條狀蛋糕的模型（約400CC）將材料倒入，放入預熱攝氏180度烤箱中烤約半小時即可