香煎蘋果肉串〔已檢〕
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* G" D/ o8 `5 y' F5 D4 h" n食材:豬絞肉300g、蔥1支、蘋果1顆、太白粉少許
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調味料:醬油少許0 R6 w k8 t# a; b
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做法:www.ds-hk.net& J9 F9 p9 m0 \9 q
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1.將蘋果削皮，切成適當大小，將蘋果磨成果泥。
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2.蔥切成蔥花與絞肉、蘋果泥攪拌均勻。☆夜玥論壇ק8 z& }8 |6 o& M
* R" v! ~% j) x+ y: ^! u) _2 S3.再加入醬油、太白粉拌勻，醃約15分鐘。
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8 U- k( Z5 ]9 A2 v7 V1 i( ^4.將肉裝入塑膠袋內，摔打出黏性，接著把肉泥捏成長條狀。☆夜玥論壇ק, f: R0 |2 l7 v4 g) {
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/ f! }( u+ B" x! o" f$ B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.再以筷子戳肉試試看，如果可以穿過，表示肉已經熟了，即可以起鍋。☆夜玥論壇ק( i1 Q( c, \" F( w: J
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:34 編輯 ]
