義大利三層乳酪蛋糕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:
依雯 您是第911個瀏覽者
義大利三層乳酪蛋糕
7 A4 I+ l- N/ ]" |# ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區我要介紹一種非常好吃的乳酪蛋糕-『義大利三層乳酪蛋糕』
# i9 Y& X$ m, w) T# Q4 x, Q4 Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
9 _! W O. Z7 M5 v" _, Wwww.ds-hk.net摘錄自周淑玲老師的輕鬆茶點一書,值得大家一試喔!
. \8 K' J" |' } a, @8 J2 Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
% S1 m3 X, m7 \' Y; Y# vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# Y5 |: a9 r* w0 W2 j
7 A& {% H @; e J+ i1個8吋圓形的海綿蛋糕〈原味或巧克力味的皆可〉
$ ~/ ?/ ~) I' D
9 V, z4 t! e0 f% fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源乳酪餡- 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 \- b6 ~: ]0 [" g: l' Z
! [7 x$ N, l' c* I6 { U最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區480 cc 鮮奶 ☆夜玥論壇×§' h$ Y. U4 P' i1 {( `! V' p
50克玉米粉 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ ]2 i4 f- @& Z, A( J9 I6 V2 V
320克奶油乳酪〈cream cheese〉 ! e4 [5 z1 v$ Z7 E0 m6 Q8 {
100克白砂糖
1 `& o; e% H/ A最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3個蛋黃 www.ds-hk.net3 [. r, y, ]5 |1 ]4 ?7 T4 J
320 cc 鮮奶油 www.ds-hk.net% U5 S9 A0 g3 \! D1 O
咖啡淋汁-
' L, G* d3 l$ V% n5 D% W ?, R4 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
; `0 C5 t) J; {4 ?4 M4 q120 cc 熱開水
$ g; ^5 v7 a V- t9 L) \☆夜玥論壇×§4大匙即溶咖啡
% q+ P# ~- z7 W6 X$ wwww.ds-hk.net50克白砂糖 . x& x6 `2 ?6 N# E& d1 o
1大匙蘭姆酒或是咖啡酒
+ ` b& W } E$ l" @: j8 B表面裝飾- 適量的可可粉 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ~6 Y& ]' [' H* D- y! m% ]1 [) {( O5 i
+ ?' V6 Z, R4 u9 x" Wwww.ds-hk.net模型- 2個8吋的圓形蛋糕模,內部鋪上錫箔紙備用 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( l& [0 z3 C) M/ @9 z R* I
: Z0 x7 ^- ^6 B" K$ _+ b: V& U
做法:
4 |+ V* d* ]- l+ M
- N1 F; X7 f$ ]- T- g9 n- O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區乳酪餡-
' ?0 r5 U6 Z* c
5 s" ~1 R# z/ M& twww.ds-hk.net◎ 準備一 www.ds-hk.net- y6 N9 B7 {; U8 X( @3 U5 p
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: s0 q% r- f. l4 @8 e/ o$ [
個厚底的小鍋子,放入鮮奶、玉米粉先調均勻,用中火一邊煮一邊不停的攪拌直到沸騰且變得非常濃稠〈此步驟要小心喔!很容易燒焦〉。
4 L/ ^& {$ u- d* ~+ ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源離火趁熱依序加入奶油乳酪、白砂糖、蛋黃攪拌均勻,完全拌勻之後稍微放涼備用〈材料要一樣拌勻了再加入第二樣〉。
# H/ Z. M8 E. e( `◎ 將鮮奶油打至約八分發,分次與放涼的乳酪糊拌勻,放進冰箱裡冷藏備用 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 a7 |( V$ s. l0 C- _1 @2 H
(乳酪糊一定要完全放涼之後才可與打發的鮮奶油拌勻,否則鮮奶油會融化喔〉。 , l9 j( |9 ?9 _% X% x
☆夜玥論壇×§. t. T7 z( s4 Q2 Q
咖啡淋汁- ☆夜玥論壇×§, w8 h H: [1 x. m
www.ds-hk.net. n" ?1 S/ Z% y9 A
◎ 將所有材料混合均勻。 ☆夜玥論壇×§. i, N: S4 x* e8 ~
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 w$ V+ S5 i# E" P& s. x' }
備註:此份量有點多,每次我做完都會剩下很多,所以份量可依照自己喜愛咖啡程度的多寡自行調整。 ☆夜玥論壇×§) m+ y( k3 \, P& ]& K# R
www.ds-hk.net8 }) ]0 K, @9 S( B) x! W. Z; q8 c% g
# g4 H t$ ?, P# M Y2 | n4 e! w$ E
組合- 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& E5 Y9 O/ b$ _3 @
) |+ o- _. `( ^: g; m& Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源◎ 先將海綿蛋糕橫剖成六片,由於切的很薄,有點破碎也沒關係。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 i i+ r1 n) P# w4 v. v
5 Y9 ^* H# o$ h0 O' q# f7 ~9 V1 P% Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源◎ 先在兩個模型中各放入一片蛋糕片,淋上適量的咖啡淋汁,再各倒入約1/6量的乳酪餡抹平。
/ U+ P+ L8 ]0 n( }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 再依此順序重覆兩次,成為三層的咖啡乳酪蛋糕。最後表面洒上適量的可可粉做為裝飾, 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( r$ q: c% ]( u& A. C* H% b O
放入冰箱冰至定型即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 @4 S0 D* G, K# [+ }
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 D' x# k5 c: A- L
2 ]0 Y, W+ J* r ]$ Vwww.ds-hk.net 其實這是Tirumisu的變種做法,用cream cheese、海綿蛋糕取代傳統的Mascarpone乳酪、手指餅乾。雖然做法有點複雜,但是非常美味!