[中菜] 蒜泥白肉〔已檢〕

(2人份)
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4 O% z3 e1 ^# K& K* k' V) N! t1 f$ s1 e食材:豬五花肉200克、香菜1小把、蒜頭2瓣、薑片2片、蔥段少許www.ds-hk.net0 _+ h7 d5 u1 c

" h5 E4 V' H  X) ^) v5 ]: Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調味料:醬油1茶匙、味醂3茶匙、蠔油1茶匙、白醋少許
0 p/ M3 H1 f: Q, d) |6 K8 S- Vwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ^! m/ Z8 P- {$ R9 L
做法:www.ds-hk.net; s* n, Z% S) ~' T( ?

2 m  O: O) _# H0 ~& e2 Twww.ds-hk.net1.起鍋開大火，倒入蓋過豬五花肉的水量，放入薑片與蔥段，水煮沸時，將豬五花肉倒入燙熟後，撈起靜置5分鐘。www.ds-hk.net8 Z% n/ g, G+ |# v) c( N- G0 l
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2.豬五花肉放涼後，將其切成薄片。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& I" w! F' q  y3 y

- i* g2 z! V. p/ U8 P0 J7 v+ G3.將蒜頭與香菜切末。準備一個小碟子，倒入醬油、味醂、蠔油及白醋，再將蒜末與香菜末放入拌勻，完成蒜泥醬。www.ds-hk.net  d. `+ c4 ~7 W1 q4 g8 ?" ^, T2 }8 Z

$ h, e0 V# B0 f& A& s% W+ ^8 \" J4.將製作好的蒜泥醬，淋上五花肉即完成。
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+ H  m( O" m1 M& y1 `/ Z" Z( c[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:37 編輯 ]