什錦壽司卷(已修@23/5)
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材料:, h% x$ {3 Q: `' b
1. 珍珠米1杯(米+糯米以10:1)
+ ^: R# V( V) |8 m2. 壽司醋( 一碗飯+一湯匙壽司醋)www.ds-hk.net# I) ^/ g. k( j3 X
或白醋加糖(白醋:600cc、白糖:500克、鹽:80克 作法:將以上三種材料放進鍋中,置於爐上小火攪拌至糖溶化即可,醋不可燒開,以免酸度減低。)、
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4. 蛋(打散)、www.ds-hk.net W' a4 K4 O" j6 V9 v8 A4 ?
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% L) H& I7 r! e; _* Rwww.ds-hk.net吞拿魚隔乾水份後和沙律醬拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# `1 U( n; W2 q5 t. ]8 m
用細火把蛋煎成半熟薄片,把它捲起成條狀,慢慢煎至全熟。* a1 h T( D- |( U. I5 g7 U
紫菜平放在壽司蓆/保鮮紙上,放上飯、蟹柳、蛋條及吞拿魚醬。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ]! M3 K% j4 g1 c6 ]4 D
捲起成長筒狀及輕壓緊,即可切成塊狀。
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. g/ D- y4 k1 L" Bwww.ds-hk.net[ 本帖最後由 YANtime 於 2013-5-23 12:00 編輯 ]
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