老皮嫩肉 -煎豆腐〔已檢〕
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食材:雞蛋豆腐1塊www.ds-hk.net% o8 e! e! d* L: C" v! o0 p
$ K* Y9 L( y3 M2 k7 ~調味料:泰式酸辣醬少許
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做法:( S) T( L6 o5 C
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1.將豆腐切成小塊。
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2.起一熱油鍋，待油溫120度，豆腐下鍋炸約10分鐘後，再以大火油溫160度，至表面呈現黃褐色即起鍋。
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0 U! d U% F+ f: i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.食用時，蘸上泰式酸辣醬即可。www.ds-hk.net( _$ ]* i2 ]5 Z& S p- y ?
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:54 編輯 ]
