炸麵包丸子
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肉餡中添加一些剩麵包就能夠讓口感變的更蓬鬆柔軟
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豬絞肉300g,剩麵包100g,牛奶50cc,洋蔥1/2顆(約100g),
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調味料:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( M" l$ [* W( U* c' o' k
米酒1大匙,鹽1/2茶匙,白胡椒1/8茶匙,☆夜玥論壇ק4 {( p5 P/ r. p* w6 s6 T% {# `- r: Y
炸油 : 300cc
% y2 K- ~ \) p4 r0 W; k5 n1 A l步驟:www.ds-hk.net& w' y& g3 s3 e0 I
1.將牛奶加入麵包中使得麵包吸收,再將麵包捏碎
# E3 ?3 J! s$ j. F9 h+ U( e( `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.豬絞肉再剁碎至有黏性產生最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. ?: a1 r" z% Y
3.洋蔥切成末
, S8 I" t6 T; M8 T8 F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.將所有材料及調味料放入盆中充分攪拌混合均勻
# k O8 C" l) \0 \' _www.ds-hk.net5.一手抓取適量的肉餡,利用虎口將肉餡擠出成一圓球狀最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! g# S* L2 }! B3 F& M/ E0 k( `
6.另一手用筷子將肉丸夾下
, N `' J" V D9 k$ w& ]( Pwww.ds-hk.net7.依序將完成的肉丸放入已經燒熱至約150度c的油鍋中www.ds-hk.net: p2 B- R2 Y& C
8.中小火炸至金黃即可# F+ K! F3 S% V; t( D6 C+ \% r
補充:
. C5 D b) F0 I) }( U- {( vwww.ds-hk.net1.麵包也可以使用饅頭代替最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: {! g |' Y$ I \7 Q- q7 v* Q: V
2.多做一些可以冷凍保存,可以回鍋炸熱
5 ~4 t: O8 `6 g8 }5 X+ i& V% I☆夜玥論壇ק 或放烤箱烘烤或加入湯品中
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[ 本帖最後由 aws753 於 2013-6-15 22:00 編輯 ]
