南瓜麵條~
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材料:www.ds-hk.net3 o" Y, N& _' A
南瓜泥160-170g,中筋麵粉300g,鹽1/4茶匙☆夜玥論壇×§. Y5 O7 R6 x! s' Y% N- S
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步驟:
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熱壓成泥狀放涼
( u2 |( K- U5 _, { g( Q2 [7 Qwww.ds-hk.net2.將所有材料放入盆中,慢慢捏成一個團狀
# G/ L$ J$ l! X7 x% F9 E, ]+ ?www.ds-hk.net3.利用手掌根部壓揉麵團5-6分鐘,搓揉至整塊麵團光
0 E( w Y# |' f( X7 }% rwww.ds-hk.net 滑均勻無粉粒的狀態
! j2 j7 u8 F/ y# u. n最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.把麵團放進盆中,蓋上擰乾的濕布室溫醒置40分鐘
: u. o$ m3 z0 @% q% e, M5.桌上灑些中筋麵粉避免麵團沾粘,將醒置完成的麵團放上
$ u1 m4 y% @9 z" R D; R最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6.麵團表面也灑上一些中筋麵粉bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) F# v3 Q" {( }2 n! d5 U* I, w
7.用桿麵棍慢慢將麵團桿成均勻的大薄片☆夜玥論壇×§/ V+ t3 w6 R9 m
8.桿開成大薄片的麵皮上灑上一層中筋麵粉www.ds-hk.net5 d9 d0 C+ d/ U
9.將麵皮折疊起來
* }* F u) c; L* {1 i4 w; v' nwww.ds-hk.net10.再使用菜刀切成適當寬度即可
+ a2 `6 B" [3 W/ F3 t11.切好的麵條馬上用手散開灑上中筋麵粉避免沾粘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 v# ^6 \3 l- [7 x$ I) a
12.完成的生麵條可以冷凍保存2-3星期,冷藏約2-3天 - x$ Q4 y: x# I, ?6 r6 j
13.吃之前將水燒開,麵條放入煮沸,再加1/2杯水再煮沸即可撈起☆夜玥論壇×§3 R6 [0 u: a! L* q6 R' O
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因為沒有壓麵機 所以我是用擀麵棍手工感的麵條 實在很難桿得很細
5 R( Y+ Q* Q' B; p# I+ |# u( {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區所以是做成比較粗而有嚼勁的寬麵
( g$ G* ?7 L) |+ |; A; P' ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區當天就做成炒麵吃光了喔((笑
) ^- O' S5 [# t5 `, Q" E% twww.ds-hk.net分好一份一份 放在袋子裡冰起來 下次要用時可以直接拿一包出來煮也很方便
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圖是我親自製作完後拍的 所以請不要轉出夜玥喔 感謝大家~
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