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[中菜] 油炸鬼〔已檢〕

油炸鬼〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:YANtime 您是第872個瀏覽者
材料:4 f" ?1 Z7 m  |* Z3 {0 c7 [
高筋粉 180g' T* O, a$ A+ p1 @1 N
臭粉 1/4茶匙
: s8 ~3 F! T7 |% P+ m, D3 p最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區梳打粉 1/2茶匙
$ W- J+ C3 T/ R鹼水 1/8茶匙
2 l1 N+ u5 J$ C4 d; |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源粗鹽 1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 d  e! `4 e2 p. d
水 120g-140g
) P) N0 x- Y. G, {" w0 ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區中式麵種 100g (麵粉60g和水40g搓勻成糰,密封放置室溫2天)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 A! c% q4 f! u+ J

5 M' h2 |4 i  {# Q" C  I" U☆夜玥論壇×§www.ds-hk.net: t7 ^  A/ J% m1 C1 \2 H
做法:www.ds-hk.net0 U% w2 b! z% w& w' w/ V
高筋粉、臭粉、梳打粉拌勻。
9 J5 M0 l1 u& @4 O% @: c- Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹼水、粗鹽、水拌勻。
. g) n" ]' s' P& [3 v2 N0 cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源把所有材料及麵種搓勻,搓至成滑麵糰。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% \, ?% m6 k+ q1 m4 b# G
密封發酵1小時,取出把它輕按放氣。
: w/ L8 d4 s8 }6 y& iwww.ds-hk.net再靜止15分鐘。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 V. K+ g4 f5 U1 N5 @2 d! N
把麵糰壓成長方形,用保鮮袋包住平放,發酵5小時。
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灑少許糯米粉在檯上,放上麵糰輾成3吋寬長塊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 A! Q( E; P- M
再切成1/2吋寬x2分厚長條。
3 j# i5 w3 j  \9 T4 f* Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區每切兩條互相疊起,以刀背在中間按下。
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5 W' d' F& g5 ?' A9 P☆夜玥論壇×§輕按頭尾,拉長放滾油中,炸至金黃色。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 F" P( ?, P- M/ d# H7 E- S( N
取出再翻炸一次,即可。
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5 i1 C2 K7 B$ H/ Q$ _; {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源p.s:可預先製作數份中式麵種(發酵完成),用保鮮紙密封放入雪櫃保封。
  X0 t3 B" [+ w9 Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源    先加入120g水搓,如太乾才逐少加入餘下水份。
- e, B# \1 g' p1 O3 I" Zwww.ds-hk.net    如不想用太多油炸,把它整成迷你油炸鬼。(我也是整迷你版)
0 ^6 u. Z& P7 b  e% A最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區    也可先炸一半,把餘下未切的用保鮮袋包好,平放入雪櫃留待明日才炸。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. ?# l7 J  I! D7 R/ p

+ D- ~& A( Q0 q, e最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:11 編輯 ]
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