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[中菜] 油炸鬼〔已檢〕

油炸鬼〔已檢〕

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高筋粉 180g
% ~) l& v7 W. _8 [2 X( |臭粉 1/4茶匙
; n, `( B4 V: `, G: hwww.ds-hk.net梳打粉 1/2茶匙☆夜玥論壇×§6 S+ @2 L0 f; m- V* a& K; Q% m
鹼水 1/8茶匙
1 F% l9 j8 K. Z& A/ d$ j# Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源粗鹽 1茶匙
. _" s4 y+ D& y水 120g-140g
" X0 A- v0 w+ P$ w* {& a/ Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源中式麵種 100g (麵粉60g和水40g搓勻成糰,密封放置室溫2天)
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做法:www.ds-hk.net+ ~) n) [1 O; d' {( r7 K5 Y6 \) I
高筋粉、臭粉、梳打粉拌勻。
% c2 O7 o  Z' t  {! w! z% K6 xwww.ds-hk.net鹼水、粗鹽、水拌勻。
; g+ k) n# |" Y5 L& K: Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源把所有材料及麵種搓勻,搓至成滑麵糰。
7 R" ?6 N3 R. |) h& dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源密封發酵1小時,取出把它輕按放氣。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: Q' L( t8 e, ]: V' P5 o
再靜止15分鐘。* _5 M. y5 U  @! k
把麵糰壓成長方形,用保鮮袋包住平放,發酵5小時。
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; t6 O, A4 m; }. T: z☆夜玥論壇×§灑少許糯米粉在檯上,放上麵糰輾成3吋寬長塊。
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! I9 T# n$ _: K5 C- E6 m! f* v最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區每切兩條互相疊起,以刀背在中間按下。
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% k# f" W. N$ c% ~www.ds-hk.net取出再翻炸一次,即可。
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/ m' d$ K( o1 L7 cp.s:可預先製作數份中式麵種(發酵完成),用保鮮紙密封放入雪櫃保封。www.ds-hk.net3 u, u* q$ D& H% T' S
    先加入120g水搓,如太乾才逐少加入餘下水份。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; y3 r2 T; ~% h! U+ |5 C
    如不想用太多油炸,把它整成迷你油炸鬼。(我也是整迷你版)
: |" d! k9 T: |( [8 J# ]☆夜玥論壇×§    也可先炸一半,把餘下未切的用保鮮袋包好,平放入雪櫃留待明日才炸。
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