
油炸鬼〔已檢〕
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高筋粉 180g
$ B. _$ a/ d0 a: ?☆夜玥論壇×§臭粉 1/4茶匙
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鹼水 1/8茶匙
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4 v( g9 R( Z: Y4 @, g* i5 i& [☆夜玥論壇×§做法:www.ds-hk.net8 @4 q/ W9 N( o# O8 |* c$ O
高筋粉、臭粉、梳打粉拌勻。☆夜玥論壇×§; M2 V/ |, }$ i$ l2 w g
鹼水、粗鹽、水拌勻。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ N# J, e% p+ k. l6 @
把所有材料及麵種搓勻,搓至成滑麵糰。☆夜玥論壇×§3 J9 |( A! a5 @. M, a) e0 l% U: E
密封發酵1小時,取出把它輕按放氣。☆夜玥論壇×§( @& L9 S$ k3 A/ z1 M) p* T
再靜止15分鐘。
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灑少許糯米粉在檯上,放上麵糰輾成3吋寬長塊。www.ds-hk.net2 H/ {% F1 m' T( J* z7 b
再切成1/2吋寬x2分厚長條。
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) }* M$ w$ O* I$ k& ~! a☆夜玥論壇×§輕按頭尾,拉長放滾油中,炸至金黃色。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 N$ K9 p1 B j. H( z
取出再翻炸一次,即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 w, |& G$ z5 _! y' h/ a. G
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$ x3 D; j6 w7 S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區p.s:可預先製作數份中式麵種(發酵完成),用保鮮紙密封放入雪櫃保封。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 V6 g- z. J5 Z9 \, A: J
先加入120g水搓,如太乾才逐少加入餘下水份。
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2 T7 ~7 N9 q3 o! u, g3 S. T s4 O 也可先炸一半,把餘下未切的用保鮮袋包好,平放入雪櫃留待明日才炸。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 r! L/ S; K5 S6 N) n
2 {5 F3 ^( h- [6 d: v$ R zwww.ds-hk.net[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:11 編輯 ]
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