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[世界知味] 韓流與飲食文化

韓流與飲食文化

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:醉璦戀玖 您是第963個瀏覽者

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5 z, F) X) |' N6 ]) s; cwww.ds-hk.net近年韓流襲港,韓國文化在香港日益普及,由韓國電視劇,男女天團,華麗衣裳,以至高超的化妝技術,令港男港女趨之若鶩。7 f' L$ I  b8 ~1 `8 j% |
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當然,一向也有不少粉絲的韓國美食佳餚,隨之也更發揚光大。記得多年前一套紅遍中港台的電視劇《大長今》,不少香港觀眾看得如痴如醉。當中主角常在劇中製作的韓國宮廷御膳,直令大家對韓國料理產生濃厚興趣。
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$ k0 q( m' \, f0 j' i$ B, N  ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源《大長今》播映的那些年,又或是東京的輻射效應,促令大家由日轉韓。筆者也就在年前曾到韓國走走,體會一下當地人的生活和飲食文化,期間更參與泡菜製作課程,少不了的,當然也吃盡當地美食。奬忠洞「元袓一號」的豬手、舟橋洞「又來屋」的烤牛肉等,實在令人回味無窮!一個星期的韓國之旅,深深體會當地飲食文化。以前曾覺得韓國菜味濃且辣,又重口味,對身體似乎不太有益。經過這趟旅行,才發現韓國人其實非常注重健康。韓國料理一大特色就是多菜少肉,而韓國人喜歡的泡菜,其實也含有豐富纖維素,卡路里又低,絕對是健康之選。
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" A# N' Q6 D. y8 K8 I怎說也好,雖然這是傳統韓食,仍是當今飲食韓流不可或缺的一員。如此健康養身的飲食文化,難怪女子天團「少女時代」的成員也都擁有香港女生夢寐以求的纖瘦身型哩!
寂寞的心空着
愛、冬玖

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