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[中菜] 甜醋豆腐肉餅

甜醋豆腐肉餅

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甜醋豆腐肉餅% A/ ]( R6 S( [
約4-5人份
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( a3 y) s8 `( g/ Y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區肉餅中加入一半份量的豆腐,口感滑嫩又經濟,
; j5 q9 u- @! A( N☆夜玥論壇×§甜酸的口味,永遠是餐桌不敗的料理方式,
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材料:
2 N4 S3 ^8 @' ~+ y3 I! B% n1 _) L1 a板豆腐200g,豬絞肉200g,洋蔥1/4顆,雞蛋1顆,
( N; B1 u! ^* x: Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源太白粉3大匙,
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鹽1/2茶匙,白胡椒粉1/8茶匙,: [0 X  T. ?0 A4 g5 V

' X6 d4 f9 s9 q. \' r; V. R! t甜醋醬:
9 m/ u' A$ M# e9 e0 s水150cc,醬油1大匙,味霖1大匙,米酒1大匙,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" e: C1 m, W( @) Y  ^2 l7 F/ G* D
白醋2大匙,糖1大匙,蠔油1茶匙,
% G- {. F. O+ F  c3 {太白粉水1/2大匙(太白粉1/2大匙+水1/2大匙)
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步驟:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 Q( u0 q5 f* U2 V% m" c
1.板豆腐用重物壓20分鐘自然出水5 a$ Z# b' \' ]4 Q- ^0 o5 g
2.多餘的水倒掉,將豆腐壓成泥狀www.ds-hk.net4 M6 N3 t8 S  `2 ?
3.豬絞肉用刀剁細至有黏性產生
6 O4 }6 i& i. Z4 c9 ]/ Y4.洋蔥切成末
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6.拿取適當餡料放在手中,2手來回拍打整成圓型( S4 D7 K5 g4 k9 @7 t: o
   (若會沾黏,手上可以抹一點油方便操作)7 G$ u- T$ u5 ?# |
7.鍋中倒約1大匙油,油溫熱將豆腐肉餅放入bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; q# i) e6 A8 m# B. @; ]2 s
8.中小火將肉餅煎至金黃再翻面www.ds-hk.net! e* s5 d# q) w- @/ i
9.2面都煎到金黃熟透即可先盛起
/ _# C$ {, f, [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源10.原鍋中依序將甜醋醬的調味料(太白粉水除外)放入最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 M0 Y6 [/ N* J' r+ [
11.將材料混合均分煮至沸騰最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 i" [  X+ [! Q: _1 k. F2 Q# Q, w' k
12.最後將太白粉水加入,邊加邊攪拌勾芡
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*此料理適合帶便當
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若想多做一些,建議要先煎熟再冷凍
: p1 e0 D+ P% I3 a4 J+ E吃之前解凍再回鍋煎熱.

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這是像麵包丸子嗎????(會讓肉質更好?)
. F, P, N8 K  K- O' \☆夜玥論壇×§那豆腐會不會吃到味道的?!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ ?+ V4 p% M- y! V4 b- b* {  ^# B! G2 e
哈哈,這做法挺特別的

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