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[小食] 馬鈴薯雞蛋餅

馬鈴薯雞蛋餅

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馬鈴薯 150克
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" E( }2 F0 R4 b, E$ ?6 u鹽   適量
% n8 ]" O% r$ l# I8 p  l' B: s: C☆夜玥論壇×§黑胡椒 適量
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/ |4 o. K9 H1 j% Zwww.ds-hk.net做法:
& j4 Y. x' p! L* U7 J6 e' m1、雞蛋、馬鈴薯和洋蔥。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. P# j: X. x) q3 v
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2、馬鈴薯去皮洗淨後切成小薄片,然後用清水沖去表面澱粉瀝乾待用。5 t6 W7 ?4 `2 C

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6 R! }. P* a9 j; b4 lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4、鍋中放入足夠多的油,燒到6成熱的時候,放入馬鈴薯片和洋蔥片用中火炸到馬鈴薯邊緣微微變焦黃,洋蔥的香味出來,這個過程大約需要5—10分鐘的時間,需要時不時地攪拌一下,防止馬鈴薯黏鍋。
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5、在炸馬鈴薯的時候,將雞蛋打成雞蛋液。☆夜玥論壇×§  _5 o5 Q6 @0 q2 \
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6、炸好的馬鈴薯和洋蔥撈出以後用廚房紙吸乾油分。☆夜玥論壇×§& i% }" l' m1 P& g) J/ _. D5 G

3 @6 ?2 V2 ?% N: I! e( o1 p- H8 S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7、將炸好的馬鈴薯和洋蔥放入雞蛋液中拌勻,加入適量的鹽和黑胡椒調味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. j5 g% d& x6 r- f: V
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8、平底鍋燒熱,放入少量的油,倒入雞蛋液,抹平,用小火煎至蛋餅表面開始凝結。
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9、用一個大的盤子扣在平底鍋上,一隻手按住盤子,另一隻手將平底鍋翻轉,然後將平底鍋拿開。
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  ]' [9 z0 m- w& s9 S. r/ jwww.ds-hk.net10、這樣蛋餅就翻面到盤子中了,然後將其推入平底鍋中,用小火煎熟,將煎好的蛋餅盛入盤中即可。7 @* p3 [2 p  d5 E+ g1 t
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% P! T/ X" j& N; ]1 `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區若將馬鈴薯打成薯泥這樣下去做應該也是可以吧!4 t0 B4 Y# @% c: g

9 C$ n+ w  t* Q) w$ `www.ds-hk.net[ 本帖最後由 闇黑帝王 於 2014-9-29 17:02 編輯 ]
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