[小食] 馬鈴薯雞蛋餅

所需材料：
3 O3 L- a! s: y8 v5 V+ S& _雞蛋　　3個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. l: i( J! S) k4 u9 k, V. R7 v
馬鈴薯　150克
! E: `) g% m% s- H2 _洋蔥　　150克
& S4 U8 F7 }& i1 W5 M鹽　　　適量
  @% d! f3 p2 S# G* i, Xwww.ds-hk.net黑胡椒　適量& P, h# ]$ X( W9 k! ]
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1 S5 N: O$ B$ v' p4 Q4 Z4 W+ W$ w, u做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 i% C5 c4 H1 S, f2 J5 p
1、雞蛋、馬鈴薯和洋蔥。
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2、馬鈴薯去皮洗淨後切成小薄片，然後用清水沖去表面澱粉瀝乾待用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) K. d3 `7 f( x4 `/ T
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3、洋蔥去老皮洗淨後切小塊。4 F" u, j4 _2 a1 d& M
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4、鍋中放入足夠多的油，燒到6成熱的時候，放入馬鈴薯片和洋蔥片用中火炸到馬鈴薯邊緣微微變焦黃，洋蔥的香味出來，這個過程大約需要5—10分鐘的時間，需要時不時地攪拌一下，防止馬鈴薯黏鍋。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, }+ J5 L  P) h

4 B5 `8 y7 o& v1 Dwww.ds-hk.net5、在炸馬鈴薯的時候，將雞蛋打成雞蛋液。
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6、炸好的馬鈴薯和洋蔥撈出以後用廚房紙吸乾油分。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 W; Y0 n0 U4 Q+ A9 X

3 F7 u7 V' ?) U0 L. l" @. u$ H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7、將炸好的馬鈴薯和洋蔥放入雞蛋液中拌勻，加入適量的鹽和黑胡椒調味。☆夜玥論壇ק6 }0 i7 f7 i' e7 `$ O/ ^& U5 e

8 L% A7 S. o' v8 b8 abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8、平底鍋燒熱，放入少量的油，倒入雞蛋液，抹平，用小火煎至蛋餅表面開始凝結。
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9、用一個大的盤子扣在平底鍋上，一隻手按住盤子，另一隻手將平底鍋翻轉，然後將平底鍋拿開。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) {4 c* y2 Z7 K* W2 e# A6 o6 U

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若將馬鈴薯打成薯泥這樣下去做應該也是可以吧!. m. g3 |5 R, g$ H5 U
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[ 本帖最後由 闇黑帝王 於 2014-9-29 17:02 編輯 ]