[小食] 馬鈴薯雞蛋餅

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馬鈴薯　150克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! m  y% z. e  |8 t
洋蔥　　150克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, x+ c1 |# I+ c0 f! F& o
鹽　　　適量- [9 q  M/ u0 }( X  E# c
黑胡椒　適量www.ds-hk.net0 `9 Z! W! P+ ~) y
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做法：
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2、馬鈴薯去皮洗淨後切成小薄片，然後用清水沖去表面澱粉瀝乾待用。www.ds-hk.net% E1 J; H# w/ @6 m; [
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3、洋蔥去老皮洗淨後切小塊。
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4、鍋中放入足夠多的油，燒到6成熱的時候，放入馬鈴薯片和洋蔥片用中火炸到馬鈴薯邊緣微微變焦黃，洋蔥的香味出來，這個過程大約需要5—10分鐘的時間，需要時不時地攪拌一下，防止馬鈴薯黏鍋。
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bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 p& b* M2 o/ K; `% }! Z" ]4 D0 v
6、炸好的馬鈴薯和洋蔥撈出以後用廚房紙吸乾油分。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 D6 s' D: x* b9 w8 [  U' j. [% D
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7、將炸好的馬鈴薯和洋蔥放入雞蛋液中拌勻，加入適量的鹽和黑胡椒調味。4 N/ h  x6 I* J! M
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8、平底鍋燒熱，放入少量的油，倒入雞蛋液，抹平，用小火煎至蛋餅表面開始凝結。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 X" w4 k# P2 k) D  E& u3 K4 q
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9、用一個大的盤子扣在平底鍋上，一隻手按住盤子，另一隻手將平底鍋翻轉，然後將平底鍋拿開。
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. L# i! J" K  f, w( S; w( ^( Z1 Zwww.ds-hk.net10、這樣蛋餅就翻面到盤子中了，然後將其推入平底鍋中，用小火煎熟，將煎好的蛋餅盛入盤中即可。
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若將馬鈴薯打成薯泥這樣下去做應該也是可以吧!最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 Y  J0 E; }0 J/ o6 C4 j# [

6 s) I2 [; ?, }0 zwww.ds-hk.net[ 本帖最後由 闇黑帝王 於 2014-9-29 17:02 編輯 ]