糯米肉丸子
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材料
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豬肉餡 200克(略肥)$ M% G0 @2 n, ?7 A3 l8 I
雞蛋 2個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- O% q3 B# E9 V: j8 g
醬油 8毫升
9 }) b5 B+ X3 ?; a. |9 N1 V鹽5克最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 J5 Q1 F! c: [: ~; G2 m
胡椒粉 1克☆夜玥論壇×§ H2 b# ^. n9 f+ i! z
水豆粉(澱粉加水) 30克
" t# b5 d; l3 _ W+ Z; S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蒜末8克
7 r% w' T3 u# ^' Z! o7 s: J. Z薑末5克) z5 Y" ?7 c! @7 T* j; ^2 i
清水20毫升最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 I; c8 B6 U6 h+ P$ `# ]
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1 R( {1 b+ Y \" X- a1 x8 P5 `www.ds-hk.net做法☆夜玥論壇×§" H3 j2 X4 j- P( g" [
1.將糯米淘洗乾淨,浸泡4小時備用。這樣可以讓糯米蒸後更糯。然後將糯米瀝乾水分放入碗中備用
d- s* }7 _, ^' [2 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.豬肉餡裝入攪拌盆內,放入雞蛋、水澱粉、鹽、薑末、蒜末、醬油、胡椒粉,少許清水用力向一個方向攪拌混合均勻
6 Q' y& a5 ^* N) r☆夜玥論壇×§ (需要攪拌10分鐘,這樣肉丸才筋道)
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; V ~& v% C9 j. v' \1 ^: x4.蒸鍋置火上,在蒸鍋中倒足夠的水,將糯米肉丸放在竹製的蒸籠內,放置入鍋中,用大火蒸35分鐘,待熟後即可
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