香酥鯖魚〔檢至#3〕
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2 a# X4 u0 r s4 p$ k食材:鯖魚半隻、薑1支、辣椒1支、蔥1支、雞蛋1顆、番薯粉50g
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調味料:米酒適量、鹽巴少許、胡椒粉少許
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做法:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 l9 t7 W7 n2 G5 d$ ~- b3 [
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2.魚肉以雞蛋、米酒、薑末，醃約5分鐘，再裹上一層番薯粉。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 D* k. T- C0 _+ _
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4.另起一油鍋，油溫約160度，以辣椒、蔥爆香後，即可熄火。加入炸好的魚肉，快速翻炒，加入適量鹽巴、胡椒粉後即完成。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:17 編輯 ]
