[中菜] 番茄薯仔燉牛肉

(3人份)
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食材:牛肉300g、洋蔥半顆、馬鈴薯1顆、牛番茄1顆
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調味料:紅酒100c.c.、鹽適量0 ?. m$ w* z' Y! x) {$ ?4 g2 {

, u* B  T. E: s" N2 E& `# c做法:☆夜玥論壇ק3 R- n/ q( _+ l
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1.先煮一鍋熱水，水滾後，將切成小塊的牛肉先煮5分鐘，撈起過冷水後，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& J5 ?7 N8 C6 \- `' J# I( E

7 Y% d' R0 V0 y$ R. C1 `8 mwww.ds-hk.net2.將馬鈴薯切成約3公分大小塊狀，把番茄切成約2公分左右塊狀。起一油鍋約160度，將馬鈴薯與洋蔥一起下鍋炒香。
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( ^5 d: O* k5 U, Qwww.ds-hk.net3.將煮過的牛肉下鍋，加水50c.c.，拌炒約5分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 T7 s: M" U0 s2 @; Y$ I& W

$ z  n3 @. O6 U  }: v☆夜玥論壇ק4.再把番茄下鍋一起翻炒，加水約100c.c.，蓋鍋蓋煨煮10分鐘。
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8 z: X& V* B' e* Z- b☆夜玥論壇ק5.加入紅酒，再燜煮約20分鐘，最後加鹽即可。
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5 f5 x# M0 A! z! e9 ~1 N(燜煮10分鐘後，可以用筷子觀察肉的軟硬程度，想吃軟一點的，可以多加水100c.c.，再燜煮10分鐘。)