苦瓜佃煮
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材料:
M7 F8 n; `, K& E6 y" r5 S+ Y; t苦瓜1條(約300g),柴魚片10g,熟白芝麻1大匙,
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/ ?$ @8 X- Y7 }8 @5 m調味料:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' @% h4 P/ n$ p: m6 |
黑糖50g,米酒15g,醬油50g,味霖25g,水60g,☆夜玥論壇ק* i! \, o5 Y( ~- E2 \
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1.苦瓜清洗乾淨對切去仔,再切成片狀
) |# O3 }- t' \☆夜玥論壇ק2.準備一鍋水,加入1/2茶匙鹽煮沸
7 Q) z) P4 o7 w. ?5 `3 g* j☆夜玥論壇ק3.將苦瓜放入沸水中小火煮10分鐘撈起瀝乾水份
/ q* }5 y/ y( Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.依序將所有調味料加入苦瓜中混合均勻
- v& d; t: M4 n1 ^3 S( d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.小火熬煮約25-30分鐘至湯汁收乾www.ds-hk.net% i% M h* f6 T" C t
(熬煮過程不時翻動一下以利平均)
! h! i! Q- E! ~ I6 H5 v$ M& C☆夜玥論壇ק6.最後將柴魚片及熟芝麻加入再煮1-2分鐘即可# I# U) h& Q+ @1 Q
7.完全冷透可以裝瓶放冰箱冷藏保存7 S% ] {+ [# G- t% o
6 z* `. ^' Q( ]. L! ~% o, L/ W3 N" e☆夜玥論壇ק補充:
2 P9 I1 ^7 x' S) n: a! pwww.ds-hk.net1.拿取保持乾淨,冰箱冷藏約可以保存3-4個月
6 d2 k3 T6 o K1 B, s/ `- K0 X2.白色或綠色苦瓜皆可
& N( `" @9 w M8 @( P: Z" z☆夜玥論壇ק3.素食就直接省略柴魚片,改加一些香菇或海帶一塊熬煮
