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中級天使
等級: 8 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 72
MP(魔力值): 161 / 3330
EXP(經驗值): 20 %
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小 發表於 2013-7-11 19:51 只看該作者
豬肉乾
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： 小豬夢 您是第1605個瀏覽者
材料：
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枚頭攪醉豬肉 800g
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生抽 3湯匙 www.ds-hk.net; \- W( p- I+ Y$ j0 c
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砂糖 180g
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! A Z! E2 l8 e; ^6 B蜜糖 2湯匙
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魚露 2湯匙
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絡興酒 1湯匙 ☆夜玥論壇ק/ M, \% n2 {7 P+ m7 Y7 T" W* A3 k
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做法：
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2. 將全部調味料加入枚頭攪醉豬肉內，用同一個方向攪拌至豬肉起膠成一團 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- Z2 @ W) [3 ^3 i
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3. 用保鮮紙舖面 放入雪櫃等30分鐘入味. ' B, ^" w& J/ m8 f7 d+ s
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4. 30分鐘後 將適量豬肉倒上牛油紙上，用保鮮紙舖面，用擀麵棍慢慢將豬輾薄，放上焗盤，取走保鮮紙 ☆夜玥論壇ק* @- ?! H- e! [1 { `# i% H
) p/ H3 N2 B) X/ }. d5. 將爐火調至180 oC，焗15分鐘 ☆夜玥論壇ק H: \4 F- Q {
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6. 取出，搽上略為稀釋的蜜糖，放入焗爐焗轉150oC 焗多10分鐘
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小提示 : 如想做型要在剛出爐時拿曲奇模印出想要的型態 如待涼了肉乾會很硬很難做型
4 a3 u% T% [ w, K% o/ F) Ywww.ds-hk.net另外在第一次焗完取出時 記得要倒掉在牛油紙上的肉汁 不然再放入焗爐焗時會燒焦了 不能吃 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 T+ r# r. W; ?
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PS,不知道之前有沒有人POST過 但這個是我多次試驗做出來的 很好吃 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 h# s) j/ k2 ^9 v$ O1 C0 ^ \
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