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中級天使
等級: 8 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 72
MP(魔力值): 161 / 3330
EXP(經驗值): 20 %
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小 發表於 2013-7-11 19:51 只看該作者
豬肉乾
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： 小豬夢 您是第1606個瀏覽者
材料： 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 M M; i# @ R$ i3 t3 ]2 u/ Y
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枚頭攪醉豬肉 800g
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生抽 3湯匙 www.ds-hk.net/ z( m, A( F0 b. o; v4 ^
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砂糖 180g
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蜜糖 2湯匙
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絡興酒 1湯匙
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鹽 2茶匙 3 G4 d+ @8 L/ X9 r8 e
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黑椒 適量落多少因各人口味 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& F ]& h7 Z- Z, U
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做法： / _9 W# J" }$ s" W8 c# W
! W( j5 v* f/ @1. 預熱焗爐200oC
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2. 將全部調味料加入枚頭攪醉豬肉內，用同一個方向攪拌至豬肉起膠成一團 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# j$ X) j& O* ?
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3. 用保鮮紙舖面 放入雪櫃等30分鐘入味.
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! C0 j- _& a0 J! ?: h☆夜玥論壇ק4. 30分鐘後 將適量豬肉倒上牛油紙上，用保鮮紙舖面，用擀麵棍慢慢將豬輾薄，放上焗盤，取走保鮮紙 ☆夜玥論壇ק7 ?4 r' \/ P; @5 z: M/ y
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5. 將爐火調至180 oC，焗15分鐘
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6. 取出，搽上略為稀釋的蜜糖，放入焗爐焗轉150oC 焗多10分鐘
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# ^- J" N. ~3 @- D1 M6 P D/ a1 i$ N) E☆夜玥論壇ק7. 取出，放涼便可
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小提示 : 如想做型要在剛出爐時拿曲奇模印出想要的型態 如待涼了肉乾會很硬很難做型 ☆夜玥論壇ק6 ^! I; e. t- k$ z3 l P: z
另外在第一次焗完取出時 記得要倒掉在牛油紙上的肉汁 不然再放入焗爐焗時會燒焦了 不能吃
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PS,不知道之前有沒有人POST過 但這個是我多次試驗做出來的 很好吃
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